۱۶ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۶ آبان ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۲۰۲۶
تاریخ انتشار: ۱۰:۰۹ - ۱۱-۰۷-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۲۰۲۶
انتشار: ۱۰:۰۹ - ۱۱-۰۷-۱۴۰۳

چگونه نان کروسان در کارخانه تولید می شود؟ (فیلم)

چگونه نان کروسان در کارخانه تولید می شود؟ (فیلم)
کروسان نوعی نان صبحانه است که در پاره‌ای موارد به شکل هلالی، اما در اکثر موارد به شکل ساده (همانند نان‌های تست معمولی) و با آرد، خمیرمایه و کره تهیه می‌شود و خمیر آن با به‌کارگیری کره، به صورت خمیر هزارلا آماده می‌گردد. تفاوت اصلی این نان با نان‌های دیگر تخمیر سه مرحله‌ای خمیر آن است. کروسان در قرن ۱۳ میلادی در کشور اتریش، اما توسط آشپزِ فرانسویِ دربار ابداع و متداول شده و امروزه به عنوان نان رسمی صبحانه فرانسوی شناخته می‌شود و تقریباً در سراسر اروپا یکی از ارکان صبحانه اروپایی است.
 
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: نان کروسان ، کارخانه
ارسال به دوستان