۰۷ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۸۸۳
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۷ - ۰۷-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۸۸۳
انتشار: ۱۲:۳۷ - ۰۷-۰۸-۱۴۰۳

فرآیند کاشت، برداشت و فرآوری کلم بروکلی در آمریکا (فیلم)

فرآیند کاشت، برداشت و فرآوری کلم بروکلی در آمریکا (فیلم)
بروکُلی با نام علمی Brassica oleracea از انواع سبزی و از خانواده کلم است. کلم بروکلی به رنگ سبز تیره است که ساقه محکمی دارد و در رأس ساقه‌های سبز روشن آن‌ها، دسته‌های چترمانند گل‌های کوچک به رنگ سبز تیره می‌رویند. بروکلی سرشار از ویتامین آ و ویتامین سی است. رایج‌ترین نوع کلم بروکلی در ایالات متحده آمریکا بروکلی سبز ایتالیایی است. واژه بروکلی از واژه لاتین brachium به معنای بازو و شاخه یا واژه ایتالیایی broccoli به معنای جوانه‌های کلم نشأت گرفته‌است. قدمت کلم بروکلی به دوران امپراتوری روم برمی‌گردد.



منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: کلم بروکلی ، فرآیند
ارسال به دوستان