۰۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۱۹۱۱
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۷ - ۱۸-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۱۹۱۱
انتشار: ۱۶:۲۷ - ۱۸-۰۸-۱۴۰۳

آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد می‌خورند

آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد می‌خورند
میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می‌کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش‌ها باشد.
در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار می‌گیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کش‌ها را به خود جذب کرده و خطرناک‌تر هستند.
 
به گزارش چند ثانیه، میوه‌ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می‌کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش‌ها باشد.
 
طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه نمونه برداری شده دارای بقایای آفت کش‌های بالقوه مضر هستند که این میزان در برخی از محصولات بیشتر است.
 
به گفته مرکز جهانی کنترل و پیشگیری از بیماری، برخی آفت کش‌ها در مطالعات انسانی با مشکلاتی از جمله سقط جنین، نقایص مادرزادی، و ناتوانی‌های یادگیری یا رشد در کودکان مرتبط هستند، بنابراین توجه به این مسئله، اهمیت ویژه‌ای دارد.
 

میوه‌ها و سبزیجات دارای بیشترین میزان آفت‌کش 

در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار می‌گیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کش‌ها را به خود جذب کرده و خطرناک‌تر هستند که توت فرنگی در میان آنها، رتبه اول را به خود اختصاص داده است. توت فرنگی و اسفناج دو جایگاه اول فهرست امسال را به خود اختصاص دادند و به ترتیب در رتبه‌های ۱ و ۲ قرار گرفتند؛ و انگور از رتبه ۸ لیست در سال ۲۰۲۳ به رتبه ۴ در سال ۲۰۲۴ رسیده است.
 
با لیست ۱۲ میوه و سبزی دارای بیشترین میزان آفت کش در سال جاری آشنا می‌شوید که به شرح زیر است: 
 
- توت فرنگی
 
- اسفناج
 
- کلم
 
- انگور
 
- هلو
 
- گلابی
 
- شلیل
 
- سیب
 
- فلفل دلمه‌ای و تند
 
- گیلاس
 
- بلوبری
 
- لوبیا سبز
 

راه حل چیست؟ 

بهترین راه حل، شستشوی صحیح این دسته از مواد غذایی است که با رعایت نکات زیر، تا حد قابل توجهی میتوانید از پاسکازی آنها از آلودگی مطمئن شوید.
 
محصول را چند دقیقه‌ای داخل آب سرد و نمک حل شده در سینک نگه دارید.
 
با استفاده از یک حوله کاغذی تمیز، تمام کثیفی‌ها و… را از محصولات پاک کنید. برخی از افراد برای انجام این مرحله از یک برس تمیز که مخصوص تمیز کردن میوه و سبزیجات است استفاده می‌کنند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
عربستان دسترسی به الکل را برای غیرمسلمانان تسهیل کرد پایان دغدغه تمرینی سرخپوشان پایتخت/ آزادی تا پایان ۱۴۰۵ در قبضه پرسپولیس فیلمی غیرواقعی که به دلیل سابقه درخشان و موفقیت‌ های امارات، واقعی به نظر رسید! آخرین اخبار درباره زمان واریز سود سهام عدالت نقض ۸۷۵ بار آتش‌بس غزه از سوی اسرائیل شوک قطری به یادگار امام؛ تراکتور با شکست یک‌نیمه‌ای راهی رختکن شد سلطنت مطلق باواریایی‌ها در سال ۲۰۲۵؛ رکورد جاودانه بایرن مونیخ در تاریخ بوندس‌لیگا پنتاگون: چین موشک‌های بالستیک قاره‌پیما در نزدیک مغولستان دارد معاون پزشکیان: تلاش می‌کنیم تابستان امسال حداقل خاموشی را شاهد باشیم رضا عطاران بهتر است یا مهران مدیری؟ شوک پاریس به دنیای فوتبال؛ پیشنهاد قرارداد همیشگی و بدون تاریخ انقضا برای انریکه واقعا سکه‌های ۲۵ تومانی را میلیونی می‌خرند؟ پدر این دو کودک معلول دو هفته دیگر «اعدام» می شود/ کمک کنیم این اتفاق نیفتد شمارش معکوس برای فینال‌های سرنوشت‌ساز در غرب آسیا؛ استقلال در جاده «بیم و امید» و سپاهان در انتظار صدرنشینی راز موفقیت‌های خاموش/ چگونه اثر مرکب زندگی را زیر و رو می‌کند