رشت دارای تاریخی غنی است که به سدههای نخستین اسلامی بازمیگردد. این شهر در گذشته به عنوان دارالمرز شناخته میشد و موقعیت جغرافیایی آن، بین دو رودخانه زرجوب و گوهررود، باعث شده بود که بهعنوان یک بازار مهم و مرکز تجاری شناخته شود، همچنین رشت در زمان صفویه به مرکز معاملات نوغان و ابریشم تبدیل شد که این امر موجب جذب تاجران از مناطق مختلف شد.
به گزارش ایمنا، در سال ۱۳۹۳، به پیشنهاد روبرت واهانیان، روز دوازدهم دی بهعنوان روز رشت انتخاب شد تا یادآور این تاریخ مهم باشد. این تصمیم از سوی شهرداری رشت با هدف ارج نهادن به تاریخ و فرهنگ این شهر گرفته شد.
این مرکز یکی از نمادینترین نقاط رشت است که شامل یک برج ساعت و ساختمانهای تاریخی است که میراث معماری شهر را منعکس میکند. این میدان بین سالهای ۱۹۱۹ تا ۱۹۲۴ ساخته شده و با بناهای مهمی همچون ساختمان شهرداری احاطه شده است که شبیه معماری سنپترزبورگ است.
این بازار که بهعنوان یکی از بزرگترین بازارهای بدون سقف در ایران شناخته میشود، تجربه خرید منحصربهفردی را ارائه میدهد. بازدیدکنندگان میتوانند انواع کالاها از صنایع دستی محلی تا محصولات تازه را پیدا کنند.
این موزه که حدود ۱۵ کیلومتر از مرکز شهر فاصله دارد، سبک زندگی و معماری سنتی روستایی گیلان را به نمایش میگذارد. این موزه بینشهای ارزشمندی درباره تاریخ و میراث فرهنگی منطقه فراهم میآورد.
این قلعه آجری باشکوه واقع در نزدیکی فومن، به دوره سلجوقیان بازمیگردد. موقعیت قلعه بر فراز کوه، مناظر خیرهکنندهای را ارائه میدهد و نمایانگر اهمیت دژهای تاریخی در ایران است.
رشت بهعنوان شهر خلاق غذا توسط یونسکو شناخته شده است و این امر نشاندهنده میراث غنی آشپزی و فرهنگ غذایی متنوع آن است. آشپزی این شهر تحت تأثیر زمینهای حاصلخیز و نزدیکی به دریای خزر قرار دارد که منابع فراوانی از غذاهای تازه دریایی و محصولات کشاورزی را فراهم میکند. میرزاقاسمی، باقالی قاتق، مرغ ترش، شامی گیلانی، ماهی شکمپر، کته کباب و خورش ششانداز از جمله غذاهای معروف این شهر است.