۲۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۵۷۳
تاریخ انتشار: ۱۶:۵۹ - ۱۰-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۵۷۳
انتشار: ۱۶:۵۹ - ۱۰-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت نان ازبکی در قابلمه (فیلم)

غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت نان ازبکی در قابلمه (فیلم)
در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز مشهور ساکن روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که یک نان ازبکی خوشمزه درست می‌کند. نان ازبکی، که به آن "نان تندوری ازبک" هم گفته می‌شود، یک نان سنتی است که در کشور‌های آسیای مرکزی به ویژه ازبکستان بسیار محبوب است. این نان به طور معمول در تندور (یک نوع تنور سنتی) یا در کازان پخته می‌شود که باعث می‌شود نان طعم و بافت خاصی پیدا کند. نان ازبکی معمولاً گرد و صاف است و پوسته‌ای ترد و داخلی نرم و پفی دارد. معمولاً از آرد، آب، نمک و مخمر تهیه می‌شود و برای همراهی با خوراک‌هایی مانند سوپ‌ها، کباب‌ها، یا خورشت‌ها مصرف می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت ، نان ازبکی
ارسال به دوستان
چرا شب اول زمستان را یلدا می‌نامیم؟ (فیلم) طعنه پوتین به زلنسکی: او هنرمند با استعدادی است (فیلم) چند لحظه حال خوب کن و خیلی شیرین با «توت فرنگی» بگذرانید (فیلم) واکنش شگفت انگیز سوئدی‌ها، وقتی برای اولین بار در ایران «کله پاچه» می‌خورند (فیلم) غذای روستایی آذربایجان: پخت استیک گوشت گاو در دل کوهستان (فیلم) تلاوت سوره انبیاء با صدای شنیدنی عبدالباسط (فیلم) حادثه هوایی در کارولینای شمالی؛ جت یک چهره ورزشی سقوط کرد (فیلم) اگر می خواهید سکه بخرید یا اخیراً خریده اید، این فیلم را ببینید؛ نکند سر شما هم کلاه برود (فیلم) خشونت در بروکسل: اعتراضات کشاورزان به نشست اتحادیه اروپا (فیلم) برف‌بازی مردم اصفهان در زاینده‌رود (فیلم) غذای محلی ایران: تهیه ترشی گل‌کلم در روستا (فیلم) مهران مدیری: ۳ سال و نیم است که سیگار نکشیده‌ام (فیلم) مهران مدیری خطاب به قیاسی: تو استعداد بازیگری نداری (فیلم) بارش برف در اصفهان؛ نصف جهان سفیدپوش شد (فیلم) پرویز پرستویی: من در سریال امام علی، حضرت علی را واقعاً دیدم (فیلم)