تاریخ:
کشف ۳۹۰ کیلو شیشه در پوشش بار ضایعاتی 
درس نود
دستور تهیه ماشروم برگر خانگی با گوشت چرخکرده و قارچ
برگرها طعمها و مدلهای متنوعی دارند و ترکیب آنها با مواد غذایی دیگر می تواند ساندویچ برگر جدیدی بسازد که طعم متفاوتی دارد. ماشروم برگر یکی از غذاهای محبوب علاقهمندان به فست فود است که میتوانید سریع و ساده در خانه درست کنید. دستور تهیه آن را آموزش دادهایم.
ترکیب گوشت چرخکرده و قارچ میتواند یک ساندویچ برگر خوشطعم و لذیذ بسازد. دست به کار شوید و این ساندویچ خانگی را در یک ساعت آماده کنید.
نام: ماشروم برگر
آمادهسازی: ۳۰دقیقه
پخت: ۶۰ دقیقه
تعداد: ۵ نفر
مواد لازم:
گوشت چرخکرده:۵۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۳ عدد
قارچ:۳۰۰ گرم
سیر:۳ حبه
شیر: یک و نیم لیوان
پنیر چدار رنده شده: یک لیوان
پنیر پارمسان: نصف لیوان
آرد:۲ قاشق غذاخوری
کره: ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
۱.سیر و پیاز را خرد کنید، سپس همراه ادویه به گوشت اضافه کرده و ورز دهید.
۲.پس از کمی استراحتدادن به گوشت، آن را به ۵ قسمت تقسیم کنید و به شکل گرد درآورید.
۳.قارچهای شسته را خرد کنید و با کمی نمک و فلفل بدون روغن تفت دهید. برگرها را هم گریل یا سرخ کنید.
۴.کره را در قابلمه ذوب و آرد و شیر را به آن اضافه کنید. پنیر چدار و پارمسان را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
۵.در نان مخصوص همبرگر، ابتدا برگر، بعد قارچ و در آخر لایه پنیر را بریزید. درصورت دلخواه از کاهو و گوجه استفاده کنید.
نکته: برای خوشطعم شدن قارچها، یک قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
چای بوبا چیست؟؛ نوشیدنی جذاب و جویدنی که این روزها همه دربارهاش حرف میزنند + طرز تهیه ترند مکسینگ؛ چرا تلاش برای رسیدن به بهترین نسخه به خودمان آسیب میزند؟ تاریخچه ۵,۰۰۰ ساله نمک در یک نمودار؛ چطور یک طعمدهنده تاریخ بشریت را تغییر داد؟(+اینفوگرافیک) اینبار جغور بغور را با دل مرغ بپز! آیا «ققنوس» واقعاً وجود داشته است؟ منتظر سال جدید نمانید؛ فرمول پاییزی ایجاد تغییرات در زندگی قدیمیترین دریاچههای جهان کداماند؟ ۱۰ دریاچه با قدمتی میلیون ساله(+عکس) چرا نوجوانان دچار اضطراب هستند و چگونه میتوان به آنها کمک کرد؟ ریشههای علمی یک دلگیری؛ چرا جمعه ها دلمان می گیرد؟ تاثیر هولناک افراد منفینگر بر طول عمر بزرگترین بیابانهای جهان بر اساس مساحت (+ اینفوگرافیک) دانلود 15 آهنگ تولدت مبارک جدید و شاد این مرد از آینده آمده و به ما هشدار میدهد که جنگ جهانی سوم نزدیک است! مرز سالم در روابط چیست؟ راهی برای «نه» گفتن بدون از دست دادن آدمها شناسایی علائم کوچک بودن کولر گازی؛ خانه شما به چه ظرفیتی نیاز دارد؟