تاریخ:
ترفند ساده برای تبدیل گوشت چرخکرده معمولی به یک غذای حرفهای 
درس شصت و شش
حسن چلبی ، خوشنویس مشهور ترکیه درگذشت
استاد حسن چلبی، خطاط و خوشنویس مشهور ترکیه در ۸۸ سالگی درگذشت.
استاد حسن چلبی، خطاط مشهور ترکیه که در تزیین بسیاری از مساجد جهان سهم داشت، درگذشت.
وزارت فرهنگ و گردشگری ترکیه طی پیامی در شبکه اجتماعی ایکس اعلام کرد: به دلیل درگذشت حسن چلبی، رئیس خوشنویسان، بسیار اندوهگین هستیم. چلبی در بسیاری از آثار از سلطان احمد گرفته تا مسجد جامع چاملیجا و مسجد سری سندایان در مالزی امضا داشته است، هنر خود را از طریق شاگردانش از نسلی به نسلی منتقل کرد.
حسن چلبی در سال ۱۹۳۷ در روستای اینجی شهرستان اولتو در استان ارزروم متولد شد. چلبی در ۲۴ سالگی خوشنویسی را آغاز کرده و بهمنظور پیشرفت در این زمینه هنری از اساتید مشهور وقت آموزش دید. شهرت چلبی با مجموعههای خوشنویسی و نمایشگاهها و نوشتههایش برای مساجد از مرزهای کشور فراتر رفته است.
چلبی در ثلث و نسخ و رقاع یگانه بود. کتیبههای مسجد قبا و مسجد ذوقبلتین عربستان و بخشی از کتیبههای مسجد سلطان احمد استانبول هنر اوست.
لینک کوتاه: کپی لینک
تقویم روز آیا غذاهای تند باعث زخم معده میشوند؟ سفر زمان؛ تخریب دروازۀ یوسفآباد در سال 1312(عکس) کلید افزایش طول عمر در دست اندامی فراموش شده «گلیل» نگینی در مرز ایران و ترکمنستان اگر مدتهاست خوشحال نیستید و نخندیدهاید این خوراکیها حالتان را خوب میکند تادائو آندو ؛ از مطرح ترین معماران جهان / این مرد ژاپنی عاشق بتن است (+عکس) تاریخ به روایت تصویر / تولد هیتلر در آسمان منظرۀ متفاوت «شهر تبریز» در سال 1312 زیبایی بدون آرایش؛ روایت 5 سازه باشکوه که از بتن خالص خلق شده اند (+عکس) فراتر از 5 حس انسانی؛ موجوداتی با توانایی هایی که باور نمی کنید واقعی باشند (+اینفوگرافیک) افشای ترفند پنهانکاری سازندگان گوشیهای اندروید درباره عمر باتری در سال ۲۰۲۶ ویتامینهایی که خستگی را شکست میدهند شلیک پدافند در تهران / حمله به جزیره تنب بزرگ، قشم، خنداب، اهواز ، چابهار، بندرعباس و فرودگاه سمنان/ صدای انفجار در خرم آباد و راسک/ شلیک پدافند پارچین تهران / حملات هوایی ایران به مراکز آمریکا و نظامی در اردن، کویت و بحرین در کدام کشورها تعداد مردان از زنان بیشتر است؟(+جدول)