۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
گزارش صداوسیما از تجمع امروز بازاریان تهران (فیلم) مهارت برش ماهی تن و سالمون برای ساشیمی در ژاپن (فیلم) توصیه‌های خاص پدر تشریفات ایران برای پوشش مردان در خواستگاری (فیلم) اجرای یک دختر ۱۶ ساله در برنامه استعدادیابی بلغارستان (فیلم) شکست مار مامبای سیاه در فرار از تمساح گرسنه (فیلم) مردم طلاهایشان را کجا‌ها پنهان می‌کنند؟ یک دزد می‌گوید! (فیلم) قیمت واقعی پرتاب ماهواره ایران از پایگاه روسی (فیلم) کشف بمب ۴۷۰ کیلویی آمریکایی در پایتخت صربستان (فیلم) مهمانان خارجی در همایش شهید سلیمانی با سردار قاآنی عکس گرفتند (فیلم) تصویر مهیب شعله خورشیدی که محققان را شگفت‌زده کرد (فیلم) اولین تصاویر منتشر شده از سقوط قطار مکزیک به دره (فیلم) طرز پخت بولانی سنتی با سیب زمینی و سبزی در افغانستان (فیلم) توصیه بهرام بیضایی برای روان شدن زبان فارسی (فیلم) سگی که با قصاب دست داد و غذای رایگان گرفت (فیلم) واکنش بقایی به پیشنهاد نخست‌وزیر عراق برای مذاکره ایران و آمریکا در بغداد (فیلم)