فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
بیش از ۴۰۰ بار جاسک و بیش از ۳۵۰ بار به سیریک حمله شده است سیر تحول توپ‌های جام جهانی؛ از چرم‌های سنگین تا توپ‌های هوشمند مجهز به سنسور دسر قلبی شکلاتی با ظاهری جذاب و طعمی بی نظیر پرتاب موفقیت‌آمیز ماهواره‌بر «یینلی-۱» از شرق چین با ۹ ماهواره قائدی: اگر استقلال من رو بخواهد بعد از اتمام قراردادم با النصر به استقلال برمی‌گردم تمرینات سپاهان در سالن بدنسازی فدراسیون کشتی اقدام عجیب المیرا شریفی مقدم در پخش زنده ویدیوی جنجالی از امیر قلعه نویی که سوژه شد تیک اف ایرباس ماهان از فرودگاه الحدید یمن در میان استقبال یمنی‌ها این نان پروتئینی سالم را به راحتی در خانه تهیه کنید تقلید ادای ترامپ از سوی یکی از مستمعین سخنرانی دیشب ترامپ در ایالت جورجیا صحنه های دیدنی از توله‌های خرس قطبی در حال شنا پس از سال‌ها سکوت؛ نیوشا ضیغمی از طلاقش گفت رگبار و رعد و برق امروز شمال غرب و جنوب شرق کشور را فرا می‌گیرد پخت ماهی قزل آلای تازه همراه با سیب زمینی کوچک