۲۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۱۳:۱۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۹۸۵۰
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۰ - ۱۹-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۹۸۵۰
انتشار: ۱۵:۲۰ - ۱۹-۰۱-۱۴۰۴

قارچ های سمی مشابه خوراکی دوباره به بازار آمد

قارچ های سمی مشابه خوراکی دوباره به بازار آمد
با ورود به فصل بهار و رویش قارچ های سمی که شباهت زیادی به قارچ های خوراکی دارند، نیازمند توجه بیشتری برای خرید این محصول وجود دارد و از خرید این محصول از دستفروشان و مراکز غیرمعتبر باید خودداری شود.
قارچ‌های سمی از نظر خصوصیّات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت بسیاری به قارچ‌های خوراکی داشته و مصرف آنها بسیار خطرناک است. تمیز دادن و تشخیص انواع خوراکی قارچ از انواع سمی مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ‌شناسی و گیاه‌شناسی امکان‌پذیر است و بی‌توجهی به این مسئله موجب اتفاقات ناگوار برای خانواده‌ها و ضایعه در جامعه خواهد شد.  
 
به گزارش تسنیم، با ورود به فصل بهار و رویش قارچی‌های سمی که شباهت زیادی به قارچ‌های خوراکی دارند، نیازمند توجه بیشتری برای خرید این محصول وجود دارد و از خرید این محصول از دستفروشان و مراکز غیرمعتبر باید خودداری شود.
 
با ورود به فصل بهار و رویش انوع قارچ در کنار درختان خشکیده و در مناطق کوهستانی یا مرطوب مرتعی کشور رویش دارد و مورد استقبال مردم و به‌ویژه مردمان بومی و محلی قرار گرفته و چه بسا در بازار عرضه و به فروش می‌رسند. 
 
اما بسیاری از این قارچ‌ها سمی هستند و هرساله منجر به مرگ و مسمومیت افراد زیادی در کشور می‌شود زیرا قارچی‌های سمی شباهت زیادی به قارچ‌های خوراکی دارد و تشخیص آن برای بسیاری از افراد غیر ممکن است. 
 
قارچ‌های سمی از نظر خصوصیّات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت بسیاری به قارچ‌های خوراکی داشته و مصرف آن‌ها بسیار خطرناک است. تمیز دادن و تشخیص انواع خوراکی قارچ از انواع سمی مشکل بوده و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ‌شناسی و گیاه‌شناسی امکان‌پذیر است و بی‌توجهی به این مسئله موجب اتفاقات ناگوار برای خانواده‌ها و ضایعه در جامعه خواهد شد. 
 
قربانی کارشناس سازمان غذا و دارو با اشاره به رشد قارچ‌های خودرو در فصل بهار هشدار داد: ظاهر فریبنده این قارچ‌ها نباید باعث اطمینان خاطر شود، چرا که برخی از آن‌ها به‌شدت سمی هستند و مصرف‌شان می‌تواند سلامت افراد را به‌طور جدی تهدید کند. 
 
بنابراین گزارش انجمن قارچ هرساله در این فصل هشدار می‌دهد که مردم قارچ‌های خوراکی را از مراکز معبر و از خرید آن از کن از کنار خیابان و دستفروشان جدا خودداری کنند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
سیاست‌های تازه چت‌جی‌پی‌تی برای محافظت از کاربران نوجوان خواهران منصوریان نقره داغ شدند بحران سالمندی در ایران؛ فرصت یا تهدید آینده نزدیک پهپاد ابابیل چگونه عمل می‌کند؟ بررسی مأموریت‌ها و قابلیت‌ها (+عکس) با ۵ میلیارد تومان، در این محله‌های تهران خانه بخرید + جدول صف ۶.۵ میلیون نفری متقاضی مسکن برای دریافت واحد توصیه گوگل به کارمندانش: از ترک آمریکا خودداری کنید سارکوزی و کتاب خاطراتش: گذران ۲۰ روز در زندان انتصاب یک زن ایرانی-آمریکایی به‌عنوان دستیار وزیر خارجه ایالات متحده (+عکس) نیروگاه ۳۵۰ مگاواتی تهران در حال آماده‌سازی محسن چاوشی ؛ آقای خاص موسیقی ایران (+صدا) متوسط پرشدگی سدها فقط ۳۳ درصد است نقره در مسیر صعود؛ فلزات گران‌بها هفته‌ای مثبت را پشت سر گذاشتند جشن تولد پاییزی «سمیرا حسینی» با طعم خرمالو؛ درخشش استایل نارنجی خانم بازیگر (عکس) سیدصادق حسینی: انقلابی‌ مذاب عامل نفوذ می شود نه روزنامه‌نگار منتقد
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟