فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
captcha
وصیت نامه رهبر شهید در بمباران بیت رهبری سوخته است طرز تهیه پاستا میگو با سس خامه‌ای کره و سیر؛ خوشمزه و رستورانی در خانه عراقچی: هیچ اعتمادی به آمریکایی‌ها نداریم خلاصه بازی پاری سن ژرمن 4 - بارسلونا 2 تصادف هولناک موتورسوار در بلاروس؛ چند دور واژگون شد و زخمی شد اژه‌ای: بانک‌ها بیش از آن مقداری که باید به مشتریان سود بدهند، سود می‌دهند ماجرای جدایی رامین راستاد از همسر سابقش و شروع زندگی تازه با بیتا طرز تهیه برنج سرخ‌شده با مرغ و سیر؛ غذای خانگی خوشمزه و آسان «فکر کردی می‌ذارم جنگ با ایران به نام شما تموم بشه؟»؛ سکانس طنز «با عرض معذرت» هندی‌ها مجسمه سوسک ۹ متری را به آتش کشیدند خلاصه بازی لیورپول ۴ - ویارئال ۳ طرز تهیه سیب زمینی با کره سیر طلایی در ماهیتابه؛ بدون نیاز به فر پیش‌بینی هواشناسی امروز؛ بارش باران و رعدوبرق در شمال غرب، سواحل خزر و چند استان کشور سرکشی رئیس دستگاه قضا به جلسه محاکمه چند متهم تراستی نحوه دستگیری فرد مظنون به جاسوسی برای اوکراین توسط نیروهای روسیه