فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
طوفان برنادت مسکو را درنوردید؛ باران شدید، رعد و برق و تگرگ حال و هوای حرم امام رضا همراه با صدای بیانات امام خمینی و رهبر شهید معاون سیاسی دولت شهید رئیسی: صحبت از انتقام رهبری شهید یک موضوع صرفاً عاطفی نیست ضرغامی: حوادث این یکسال نشان داد برخی خط‌کشی‌ها غلط بوده است طرز تهیه تخم مرغ صبحانه سالم بدون روغن سیل ویرانگر در تاجیکستان تعداد قربانیان زمین‌لرزه ونزوئلا از ۴۰۰۰ نفر گذشت خلاصه بازی مس شهربابک - کاراگستر خلاصه بازی هوادار ۲ - نفت و گاز گچساران ۲ حضور فرزندان رهبر شهید در شب دوم مراسم بزرگداشت امام شهید امت در حرم مطهر رضوی رئیس مرکز ملی پیش بینی سازمان هواشناسی: هوا گرمتر می‌شود، مدیریت مصرف آب و برق ضروری است دستور پخت کیک فوری شکلاتی با ۴ قلم ماده در کمتر از ۱۰ دقیقه دبیر شورای هماهنگی بانک‌های دولتی: اختلال موقت در شبکه ارتباطی بین‌بانکی؛ تراکنش‌ها در حال بازگشت به حالت عادی آلفا رومئو 33 استراداله نماد هنر ایتالیایی (+فیلم) قرائت زیارت امین‌الله توسط حاج سیدمجید بنی‌فاطمه در دومین شب بزرگداشت رهبر شهید