فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
زمین‌لرزه ۴.۷ ریشتری جنوب ایتالیا را لرزاند طرز تهیه پیتزای هیزمی در تنور دست‌ساز جنگلی درگیری لفظی سوبوسلای، جونز و سیمیکاس بر سر بازوبند کاپیتانی لیورپول ترامپ: تاکتیک‌های مذاکره ایرانی‌ها من را عصبانی می‌کند سقوط جنگنده اف ۳۵ آمریکا در کالیفرنیا پیام حاکم بحرین به ایران: به خاطر رسول خدا به ما حمله نکنید پخش اخبار به زبان بلوچی برای اولین بار از صداوسیما کامیون‌های حامل مهاجران در مرز اسپانیا؛ ژاندارمری مراکش فقط نظاره‌گر؟ بمباران محل تجمع نیرو‌های اوکراینی توسط روسیه نتیجه عدم توجه به هشدار‌های نیروی دریایی سپاه و حرکت با فرمان سنتکام ویدئوی خیره‌کننده از فوران مداوم آتشفشان اتنا در ایتالیا توصیه‌های پزشکی و تغذیه‌ای برای زائران اربعین هجوم گسترده پناهندگان مراکشی به اسپانیا؛ بحران در مرز سئوتا واژگونی پژوپارس در جاده دهلران ۴ کشته برجای گذاشت دفن ده‌ها خودرو در کولاک برف آرژانتین در استان کاتامارکا