.png "عصر ایران")
۲۷ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ آذر ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۶
ماجرای دختر مصدومی که اجازه نمیداد طبیبی به لگن اش دست بزند (فیلم) رستوران ساسانی در قلب عربستان(+فیلم)
رستورانهای ایرانی در بسیاری از شهرهای عربستان سعودی از جمله ریاض، جده و استان شرقی پراکندهاند.
ساسانی، اصفهانی، شیراز، ابریشم، گوجه، زعفران، زرشک و …، اینها برخی از نامهای بیش از ۲۰ رستوران ایرانیاند که در مهمترین شهرهای عربستان سعودی از ریاض تا جده و استان شرقی واقع شدهاند.
به گزارش فرارو، هرچند جمعیت ایرانیان یا ایرانیتباران (حدود ۲۵۸ هزار نفر) در عربستان سعودی در مقایسه با دیگر مهاجران کوچکتر است اما عطر و طعم غذاهای ایرانی در سراسر این کشور پراکنده شده است.
ساسانی، یکی از این رستورانها در منطقهای نزدیک بلوار ریاض و پروژههای جدید عمرانی است.
در ورودی این رستوران که نام آن به آخرین سلسله شاهان ایرانی پیش از ورود اسلام اشاره دارد، تابلوهایی به سبک قهوهخانهای و نقاشیهای قجری توجه را جلب میکند.
کارمندان رستوران اگرچه ایرانی نیستند اما به خوبی با ایران و آشپزخانه ایرانی آشنا هستند و توضیح میدهند که چطور سرآشپز رستوران از سرآشپزی ایرانی، فوتوفن پختوپز ایرانی را به دقت آموخته است.
داخل رستوران مانند خانههای قدیمی ایران کاشیکاری شده و دو هندوانه داخل حوضچه آبیرنگ انداختهاند. دقت به جزئیات برای تداعی حالوهوای ایران روی روکش صندلیهایی که از نقاشی مینیاتوری الهام گرفته شده نیز دیده میشود.
فرشهای ایرانی با طرح ترنج و لچک و شکارگاه که رایجترین نقوش قالیهای سنتی ایرانی بهشمار میروند، از سقف آویخته و روی دیوار نصب شدهاند.
حدود ۳۰ میز رستوران پر از خانوادههای عمدتا سعودی است که در شب تعطیل با لباس سنتی مشغول صرف شام ایرانیاند.
مدیر رستوران توضیح میدهد که کباب کوبیده و کشکوبادمجان، یکی از محبوبترین غذاها بین مشتریان است و در بین دسرها بستنی زعفرانی پرطرفدار است.
رستورانهای ایرانی در بسیاری از شهرهای عربستان سعودی از جمله ریاض، جده و استان شرقی پراکندهاند.
برخی مانند شایا در ریاض چند شعبه دارند و برخی رستورانهای ایرانی جده نیز به اندازهای شلوغاند که باید از مدتها قبل میز رزرو کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
محاصره ونزوئلا و فشار بر روسیه؛ آیا ایران برنده جدید بازار نفت میشود؟ ادعای رسانه اماراتی درباره سفر عراقچی به مسکو: پرونده احیای هستهای ایران روی میز کرملین! بارش برف، مهگرفتگی و لغزندگی در جاده های مازندران ادعای واشنگتن پست: آمریکا برای لغو تمامی تحریم های ایران پیشنهاد داده بود پاساژ پلهبرقی رشت: مواجههای از جنس نوجوانی با غرب در دههٔ شصت نوسازهای تهران ارزانتر شد ؛ آپارتمانهای ۱۴۰۴ زیر قیمت ۱۴۰۳ عرضه میشوند دست رد وارنر برادرز به پیشنهاد خرید 108 میلیارد دلاری ؛ رقابت پارامونت و نتفلیکس استانبول در بحران آب ؛ سطح مخازن به پایینترین حد دهه گذشته رسید اعتراض نیکی کریمی: این من نیستم! ۳۲ میلیون ایرانی دیگر ۳۵۰ هزار تومان کالابرگ میگیرند (+ جزئیات و زمان شارژ حساب) رقیب Chat gpt وارد میدان شد ؛ ارزان تر و باهوش تر ! سید حسن خمینی: مردم باید احساس کنند کشور و حکومت مال خودشان است ابطحی: حیف که پزشکیان در امر رسانه غریب است «والرین» در معرض دید دیپلماتها و سفرای خارجی دوباره زانو زد سهمیه بنزین به کارت بانکی منتقل میشود (+جزئیات)