.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۱:۳۰
لحظه دستگیری موبایل قاپ هندی! 
درس هفدهم
تقلب در صادرات زعفران، بازار این محصول را شکست داد/ کاکل ذرت را رنگ کردند و به اسم زعفران فروختند
جدای از تقلبهای مداوم و بیوقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بیکیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگشده بهجای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یکمثقال زعفران، پنجبسته زعفران یکمثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عدهای بهظاهر هموطنان است.
فرش، زعفران و پسته که روزگاری تولیدات انحصاری و بسیار باکیفیت ایرانی بودند را به جایی رساندیم که در آستانه بیرونافتادن از بازارهای سنتیمان برای همیشه هستیم.
روزنامه هممیهن نوشت: در زمینه زعفران، بالاخره ما نتوانستیم محصولی با درجهبندی جهانی و بستهبندی معقول و قابل عرضه در دنیا درست کنیم. نتوانستیم چنان پرقدرت، یکپارچه و بدون تقلب در بازارها ظاهر شویم که قدرت رقابت با ما را نداشته باشند.
جدای از تقلبهای مداوم و بیوقفه در زمینه صادرات زعفران و فروختن محصول بیکیفیت یا جا زدن کاکل ذرت رنگشده بهجای زعفران یا تمهیدات دیگری که از یکمثقال زعفران، پنجبسته زعفران یکمثقالی بیرون بکشیم، کار ناپسند عدهای بهظاهر هموطنان در قاچاق پیاز زعفران، آموزش شیوه کاشت، داشت و برداشت و عملآوری این محصول به اغیار، دلیل دیگری است که زعفران ایران اندکاندک جایگاه خود را در تجارت جهانی از دست میدهد.
اسپانیا بزرگترین خریدار زعفران ایران است و همزمان بر سر جایگاه نخست یا دومین جایگاه بزرگترین صادرکننده با ما رقابت هم میکند (افغانستان هم کموبیش چنین است). آنها محصول بسیار اندکی تولید میکنند. اساساً زعفران اسپانیا از نظر کیفیت و میزان برداشت، ابداً با محصول ایران قابل مقایسه نیست اما آنها زمینهایی را در منطقه «کاستیا لا مانچا» برای کشت سنتی زعفران نگاه داشتهاند. اولاً این زمینها و شیوه کشت، برداشت و فرآوری محصول در آنها را، تبدیل به جاذبهای توریستی کردهاند.
یعنی از اقصینقاط اروپا، افرادی برای دیدن این روند و مشارکت در آن و بهسر بردن در خانهای روستایی که در آنها زعفران عملآوری و پاکیزه میشود، پول پرداخت میکنند و به آنجا میروند. ثانیاً با نگهداشتن این میزان از تولید و زمین زیر کشت، مدعی تولید زعفران در اسپانیا هستند.
از سوی دیگر، عدهای تاجر ایرانی بهمدت چنددهه است که انحصار صادرات عمده زعفران فله به اسپانیا را در دست دارند و عملاً راه را بر هر فعالیت دیگری در این زمینه مسدود کردهاند. اسپانیاییها این محصول فله ایران را خریداری و بهنام زعفران اعلای اسپانیایی به جهان صادر میکنند.
در نتیجه امروز زعفران اسپانیا کمکم بهعنوان مرغوبترین زعفران جهان، جای ایران را در بازارهای سنتی و قدیمیاش پرکرده! امروز حتی در سوپرمارکتهای اماراتمتحده عربی میتوانید زعفران اسپانیایی و افغان را بهجای زعفران ایرانی ببینید و بخرید! و ما هنوز در حال برگزاری سمینار و سخنرانی درباره چگونگی برندینگ زعفران ایران هستیم!
لینک کوتاه: کپی لینک
چه کسانی بیشتر در معرض خطر تومورهای مغزی هستند؟ افشای مهمانی های خصوصی آنجلینا جولی و جفری اپستین ورود هواپیما E۱۱ BACAN به عربستان؛ از «وایفای آسمان» آمریکا چه میدانیم؟ محمد ولی زادگان: معاشرت با لیلا حاتمی ترسناک است پیام پنهان ترامپ در یک عکس دستکاری شده ترکیه: برنامه یا قصدی برای خروج از سوریه نداریم دیدارهای مهم دبیر شورای عالی امنیت ملی ایران در عمان فناوری طبیعت؛ قدرت های فرابشری که علم هنوز در حسرت آن هاست (+تصاویر) کشف ۱۷۵ قطعه عتیقه تقلبی در مراغه ابوعبیده: سرنوشت شوم مزدوران اسرائیل در غزه نزدیک است ترکیه مسدود کردن دسترسیها به اسناد اپستین را تکذیب کرد ترکیه: تغییر نظام ایران از طریق حمله هوایی غیرممکن است جانشین معاون سیاسی سپاه: آمریکا پیام داد که اگر ایران ۴ شرط را نپذیرد، اقدام نظامی صورت میگیرد پزشکیان: از ابتدا اعلام کردهایم بهدنبال جنگ نیستیم/ قرار نیست سر خم کنیم گفتوگوی تلفنی فیدان و عراقچی درباره مذاکرات هستهای