تاریخ:
تصاویری از انفجارهای کنترلشده در نقاط مختلف جهان 
درس شصت و پنج
خیتاب تبریز؛ طعمی اصیل و تجربهای به یاد ماندنی از آشپزی آذری (فیلم)
در این ویدئو ، طرز تهیه خیتاب تبریز را ببینید .
کد ویدیو
دانلود
مواد لازم :
سبزی کوهی حدود بک کیلو
برنج ایرانی که بهتره نیم دونه باشه یک پیمانه
عدس خیس خورده یک پیمانه
نمک و زردچوبه و آب به میدار لازم
پیاز داغ هرچه بیشتر بهتر
سیر دو حبه
تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه
سبزی رو خرد کنید به همراه برنج و عدس و نمک و زردچوبه و آب بزارید کامل بپزه و آبش کشیده بشه بعد هو له کنید
پیاز داغ درست کنید و نمک و زردچوبه بزنید سیرو اضافه کنید و تفت بدید بعد هم تخم مرغ بعد هم سبزی پخته اضافه کنید و مخلوط کنید و بزارید کنار خنک بشه
مواد لازم برای خمیر
آرد حدود دو لیوان یا ۳۳۰ گرم
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری یا ۷ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق چایخوری
ترکیب شیر و آب یک لیوان یا ۲۰۰ گرم
روغن سه قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم
اول مواد خشک رو مخلوط کنید بعد هم ترکیب شیر و آبو اضافه و مخلوط کنید بعد از پنج دقیقه روغنو اضافه کنید و ورز بدید تا یه دست بشه و خمیر لطیفی به دست بیاد خمیرو یه ساعت استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه بعد هم پفشو بگیرید و به تیکه های مساوی تقسیم کنید بعد هم دوست گرد کنید و روی سطح کار بزارید و با وردنه به اندازه ی یک پیش دستی باز کنید و طبق ویدیو از مواد خیتاب بزارید و لبه هاشو فیکس کنید توی سینی فر بچینید و با ترکیب زرده ی تخم مرغ و شیر رو مال کنید و با دمای ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزید توی روغن هم میتونید سرخ کنید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
لحظات اولیه حملات هوایی عربستان سعودی به فرودگاه بینالمللی صنعا حمله هوایی عربستان به فرودگاه صنعا / یمن: حمله عربستان بیپاسخ نخواهد ماند سرگردانی خودروها در سیل ویرانگر شمال شرقی چین اژهای: مجدداً از اعتماد رهبر انقلاب تشکر میکنم که بار مسئولیت دستگاه قضا را به بنده سپردند انتشار تصاویری از شلیک چند نوع موشک در جریان عملیات بامداد امروز بیرانوند: مردم بدانید قبل از بازی با نیوزلند، ما با کارمندان کمپ بازی کردیم؛ هیچکس تمایل نداشت با تیم ملی ایران بازی کند دعوای شدید خیابانی و خداداد عزیزی را ببینید بقایی: پیگیری خونخواهی رهبر شهید یک اصل جدی و مورد مطالبه همگانی است سخنگوی وزارت خارجه: بیتردید تفاهمنامه وارد مرحله بحران شده واکنش سخنگوی وزارت خارجه به مرگ لیندسی گراهام: حضرت عزرائیل... بقایی: افکار داخلی ایران فریببازیهای آمریکا را نمیخورند تصاویری از انفجارهای کنترلشده در نقاط مختلف جهان آتش سوزی رستورانی در تایلند امیرحسین رستمی: حجم زیاد سانسور باعث شد فصلهای بعد «لیسانسهها» را نسازیم بورانی مخصوص کردستان با دستور پختی متفاوت و خوشمزه