تاریخ:
بورانی مخصوص کردستان با دستور پختی متفاوت و خوشمزه 
درس شصت و پنج
پشت این دیوار اتفاقهای بزرگی افتاد / تصویر حامی صنایع نظامی را ببینید
تقریباً دهه ۲۰ بود که در انتهاییترین بخش تهران کارخانه گلیسیرین بهعنوان نخستین واحد تولیدی این کالا در ایران، متولد شد.
گلیسیرین نقش مهمی در صنایع نظامی و بهداشتی داشت. «سیدمحسن ماجدی»، ریپژوه، در باره قصه ساخت این کارخانه پرخاطره برای اهالی و همسایههای مجاورش میگوید: «کارخانه گلیسیرین برای فعالیت و تولید محصول نیاز به آب داشت و به همین بهانه در محل مسیل رودی که از تجریش سرازیر میشد و از بلوار ابوذر گذر میکرد و به محل صفائیه می رسید این کارخانه را احداث کردند. کارخانه درست کنار چند رشته قنات و آرامستان ابنبابویه، قرار داشت. زمان حفاری و گودبرداری کارخانه بقایای کاشیکاری و گچبری مسجد و مدرسهای که قدمت آن مربوط به دوران اسلامی ری بود، کشف شد.»
به گفته ماجدی، روغن گلیسیرین که در این کارخانه تولید میشد، در صنایع نظامی به کار میرفت و بخشی از آن نیز برای تولید صابون گلیسیرین مورد استفاده قرار میگرفت. این محصول بهویژه در میان مردم محبوبیت زیادی پیدا کرد و به تدریج کارخانه به رونق رسید. تا پیش از راهاندازی این کارخانه مردم برای تمیز کردن لباسها خود از چوبک استفاده میکردند، تولید صابون گلیسیرین به یک انقلاب در حوزه بهداشت و نظافت تبدیل شد. این کارخانه، نه تنها صرفه اقتصادی داشت، با ارتقای سطح بهداشت عمومی، تأثیر مثبتی بر زندگی روزمره مردم گذاشت.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
راز فعالیت شبانه سوسکها؛ چرا شبها و در تاریکی دیده میشوند؟ بزرگترین دریاچههای جهان که در «زیر زمین» پنهان شدهاند(+عکس) ۹ حقیقت درباره داریوش بزرگ هخامنشی چگونه تلخی سبزی سرخ شده را بگیریم ؟ از قورمه سبزی و خورشت کرفس تا انواع کوکو دانشجوی تاریخی که «بانوی مرگ» لقب گرفت (+عکس) گنج سکههای «خلافت عباسی» در یک روستا در روسیه از زیر خاک بیرون آمد(+عکس) ۱۰ عملیات نظامی جسورانه که به فاجعه ختم شد روایتی متفاوت از زنان دوره قاجار! اگر مدتی است که دائم منتظر یک اتفاق بد هستید، این راهکارها کمک میکند رابطه مخفی میان الیزابت اول و امپراتوری عثمانی چگونه دختران روستایی، معجزه اقتصادی ژاپن را رقم زدند؟ یک اتفاق عجیب ؛ دکمه کثیف سکه نادر 900 ساله از آب درآمد از بین بردن انواع لکه روی لباس با مواد ساده خانگی + جدول این جملهها را درباره خودتان نگویید؛ حتی به شوخی! / به این چند دلیل مغزتان باور میکند 12 رودخانه مشهور جهان که نقش مهمی در زندگی بشر داشتهاند(+عکس)