تاریخ:
طرز تهیه آش رشته خوشمزه به سبک قدیمی 
درس هفتاد و هشت
لویجی کولانی؛ داوینچی صنعت طراحی خودرو و پدر منحنیها (+عکس)
لویجی کولانی طراح، مهندس و آیندهنگر آلمانی، در قرن بیستم که تحت سلطه زوایای قائم و منطق تولید انبوه بود، یک استثنای جذاب به شمار میرفت. او که در سال ۱۹۲۸ در برلین متولد شد، دنیایی از منحنیها را پیشنهاد کرد که از طبیعت الهام گرفته شده بود. کولانی معتقد بود که فرم باید از جریان پیروی کند، نه فقط از کارکرد، و همواره در پی شکستن مرزهای ایستایی و عرف بود.
عصر ایران - لوییجی کولانی یک ناهنجاری جذاب به شمار میرفت. او طراح، مهندس و خیالپردازی بود که دنیایی از منحنیها را پیشنهاد میکرد، الهامگرفته نه از ماشین، بلکه از طبیعت. برای او، فرم باید از جریان پیروی میکرد، نه فقط از عملکرد. کولانی به جای تن دادن به اصول طراحی مدرن اروپایی، چنان طراحی میکرد که گویی از آینده آمده است.
او که در سال ۱۹۲۸ در برلین متولد شد، میان آیرودینامیک و مجسمهسازی، و بین تونل باد و استودیوی هنری در حرکت بود. او از خودروها گرفته تا مبلمان و دوربینهای آیندهنگرانه را طراحی کرد. همیشه با همان وسواس: شکستن با چیزهای ایستا، مربعی و معمولی.
امروز، نگاه کردن به آثار کولانی مانند گشودن پنجرهای به ایدهای دیگر از آینده است. آیندهای که در آن تکنیک و تخیل با هم رقابت نمیکنند، بلکه یکدیگر را تقویت میکنند. و در این دیدگاه جامع، ترکیبی و عمیقاً انسانی، کولانی بدون ترس از زیادهروی، به روح یک داوینچی واقعی معاصر نزدیک میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
معاون وزیر خارجه خطاب به ترامپ: تا زمانی که به توهم ادامه دهید، ایران به محاصره ادامه خواهد داد پزشکیان: تفاهمنامه آتشبس با رضایت نیروهای مسلح انجام شد عراقچی: هنوز تصمیمی برای ازسرگیری مذاکرات با آمریکا گرفته نشده است نعیمه نظام دوست: مرد محبوبم گفت برو تراپی قالیباف: با همه وجودم میگویم برای من هیچ فرقی بین امام شهید و رهبر معظم انقلاب نیست یحیی سریع: محل تجمع و تسلیحات نیروهای وابسته به عربستان را هدف قرار دادیم ادعای ترامپ: از نظر اقتصادی، ضربه سختی به ایران خواهیم زد/ اگر ایران حمله کند، ما ۱۰۰ برابر سختتر پاسخ خواهیم داد پزشکیان: با موشک نمیشود ایران را از بین برد، با اختلاف میشود/ اینکه عیب مرا بگویید، هنر نیست خروج موفقیتآمیز سوزن از روده کودک ۱۰ ساله در رشت کاخ سفید: ۴۰ کشور با چین در دور زدن تعرفهها همکاری می کنند ترامپ: ناو لینکلن با ناو دیگری جایگزین میشود شروع طوفانی استقلال با پیروزی 4 گله مقابل تازهواردها حملات موشکی انصار الله به بندر المخا چرا آلمان نازی دو بمب افکن را به هم چسباند؟ (+عکس) گران ترین ایستگاه متروی دنیا در محل برج های 11 سپتامبر: کبوتری از جنس نور و فولاد