تاریخ:
طرز تهیه پلو با نخودفرنگی 
درس صد و شش
حکایت فلزی که نام پادشاه را فریاد می‌زد!
در دل امپراتوری صفوی، نقره تنها یک فلز گرانبها نبود؛ نمادی از قدرت و سلطنت بود که حتی پیش از آنکه وارد چرخه تجارت شود، باید مُهر شاهی بر آن می‌خورد. این نه فقط یک قانون، که شیوه‌ای هوشمندانه برای تحکیم حاکمیت بود، از ایروان تا اصفهان، هر قطعه نقره‌ای قصه‌ی اقتدار شاهان صفوی را بازگو می‌کرد.
نقره یکی از فلزات رایج در دوره صفویان بود که همه افراد می‌توانستند از آن به اشکال مختلف استفاده کنند. با این حال استفاده از نقره، نیازمند به رسمیت شناخته شدن آن بود. بدین معنا که در هر شرایطی نام شاه می‌بایست بر روی نقره حک می‌شد. تاورنیه در سفرنامه خود به خوبی به این موضوع اشاره کرده است:
«باید ملاحظه کرد که همه قسم نقره در ایران رایج است خواه شمش، خواه ظروف، خواه پول مسكوك و همین که اسم نقره دارد قبول می‌کنند و برمی‌دارند، زيرا كه در وقت ورود به خاک ایران چه در ایروان و چه در تبریز که پول از آنجا سکه می‌شود هر کس مجبور است که هر قدر نقره داشته باشد اظهار کند تا اسم شاه در آن مسكوك شود و اگر کسی نقره خود را اظهار نکند و کشف بشود جریمه خیلی گزافی از او دریافت می‌دارند؛ اما اگر تاجری کار و شغلش اجازه ندهد که در ایروان یا تبریز توقف بكند و بخواهد نقره خود را مستقیماً به اصفهان ببرد و در ضرابخانه آنجا سکه کند همین قدر بلیطی از رئیس ضرابخانه ایروان یا تبریز می‌گیرد و همان برای او سند معاینه و ارائه نقره می‌شود.»
منبع: ژان باتیست تاورنیه، سفرنامه تاورنیه، ترجمه ابوتراب نوری، تهران، کتابخانه سنائی، 1336، صص 135- 136
منبع: کافه تاریخ
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا ذهن انسان در اتفاقات تصادفی به دنبال معنا می‌گردد؟ قبل از نصب مجدد ویندوز، این نشانه‌ها را چک کنید: آیا مشکل از نرم‌افزار است یا سخت‌افزار؟ تصویری از «ناصرالدین شاه» در حال غذا خوردن کنار استخر کشف پروتئین جوانی؛ دستاوردی تازه برای مقابله با پیری مغز و آلزایمر مطالعه جدید: میکروپلاستیک‌ها در برخورد با آب فعال و آسیب‌زا می‌شوند رتبه‌بندی کشورهای جهان بر اساس تعداد جوایز نوبل تا سال ۲۰۲۶ + جایگاه ایران منبع آگاه: هیچ هیأتی از قطر به ایران سفر نکرده است نطق شورانگیز 50 سال پیش که در فضای مجازی دست به دست می‌شود/ زرین‌کوب نیست، همایون‌فر است سازمان هدفمندی: ۳۰ میلیون نفر برای افزایش یارانه ثبت نام کردند دبیر انجمن کشتیرانی: دولت برای اداره کشور به بخش خصوصی نیاز دارد/ اقتصاد دولتی شفابخش نیست مقاومت عراق: پرواز هواپیما‌های آمریکایی بر فراز عراق ادامه دارد روح‌الامینی: لاریجانی و شمخانی قبل از ترور، با قضاوت ها به شهادت رسیده بودند/ شمخانی بدون سر دفن شد ادعای روبیو: توافق با ایران بسیار دشوار است ادعای نتانیاهو علیه ایران: ترامپ و من با هم اقدام می‌کنیم عاصم منیر: مسائل مرزی میان ایران و پاکستان موقت و فنی بود؛ مرز دو کشور از امروز باز شده
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟