فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۱۳۶۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۴ - ۰۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۱۳۶۱
انتشار: ۱۱:۲۴ - ۰۳-۰۴-۱۴۰۴

غذای روستایی در هند؛ تهیه پاکورای مرغ و میگو (فیلم)

غذای روستایی در هند؛ تهیه پاکورای مرغ و میگو (فیلم)
پاکورا (Pakora) یک نوع غذای سرخ‌شده و خوشمزه‌ی هندی-پاکستانی است که در کشور‌های آسیای جنوبی خیلی محبوب است. برای تهیهٔ آن، معمولاً انواع مواد مثل مرغ، میگو، سبزیجات (مثل سیب‌زمینی، پیاز، گل‌کلم، اسفناج) را در یک خمیر غلیظ از آرد نخود (gram flour یا besan) و ادویه‌جات می‌زنند و بعد در روغن داغ سرخ می‌کنند. نتیجهٔ کار، لقمه‌هایی ترد و طلایی‌رنگ می‌شود که معمولاً به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا همراه با سس تند سرو می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: هند ، مرغ ، میگو
ارسال به دوستان
غریب‌آبادی: مسیر جدیدی برای تردد کشتی‌ها به دوستان عمانی پیشنهاد دادیم طرز تهیه یک دسر جدید تابستانی با موز و دارچین غریب آبادی: در شرایط جنگی ما کاملا تنگه هرمز را مدیریت می‌کنیم گل اول اسپانیا به فرانسه توسط اویارزابال آموزش پخت باسلوق فقط با یه تیکه ملون واکنش محمدرضا عارف به تهدید ترامپ درباره تنگه هرمز غریب‌آبادی: آمریکا تفاهم‌نامه را تنها نقض نکرد، بلکه متلاشی کرد پزشکیان: لفاظی‌های ترامپ را در عمل جواب می‌دهیم و از وجب‌به‌وجب خاکمان دفاع خواهیم کرد عارف: مهم‌ترین اولویت دولت در شرایط فعلی توجه جدی‌تر به منویات رهبر انقلاب و امام شهید است گرشا رضایی: بعضی از لحظات ترانه‌ها به صورت مستقیم از طرف خدا به موزیسین‌ها هدیه می‌شود طرز تهیه متفاوت‌ترین پلو مخلوطی که خوردید؟! ترکیب نخود فرنگی و مرغ وزیر نفت: فروش نفت ایران در چارچوب‌های قبلی ادامه دارد آتش‌سوزی گسترده در پاریس راهکار‌های پیشگیری از گرمازدگی ترامپ: ایران ابتدا حمله کرد و این یک اشتباه بزرگ بود