.png "عصر ایران")
۱۵ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۱:۲۳
کشف محمولۀ ۱۴ تنی تجهیزات قابل استفاده در اغتشاشات 
درس دوازدهم
عکس یادگاری کارکنان قنادی فرانسه اواسط دهه پنجاه خورشیدی
تهران - خیابان شاهرضا ( انقلاب فعلی ) - سر نبش خیابان ابوریحان - اواسط دهه پنجاه خورشیدی
قنادی فرانسه یکی از قدیمیترین قنادیهای تهران است که در سال ۱۳۴۴ توسط محمد ثابتقدم و سه نفر از دوستانش تأسیس شد. آنها با وارد کردن ماشینآلات مدرن قنادی از خارج، تحولی در تولید شیرینی ایجاد کردند؛ کاری که در آن زمان در ایران بیسابقه بود.
برای پیشرفت کار، یک سرآشپز سوئیسی به نام ژیلبرت بارو را به ایران آوردند که نقش مهمی در شکل دادن به منوی شیرینیها داشت. قنادی فرانسه همچنین اولین تولیدکننده نان فانتزی (مثل باگت و نان همبرگر) در تهران بود.
در دهه ۵۰ اینجا به یکی از پاتوقهای روشنفکران و جوانان تبدیل شد و هنوز هم از شلوغترین و پرطرفدارترین قنادیهای تهران است.
نام این قنادی، «فرانسه»، حتی بعد از انقلاب هم تغییر نکرد و همچنان باقی مانده است؛ تکهای زنده از تاریخ معاصر تهران.
منبع: مرورقدیم
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر خارجه آمریکا: مذاکرات با ایران باید شامل برد موشکهای بالستیک و نحوه برخورد با مردم هم بشود پلیس راه: بارش برف و باران در جاده های ۲۲ استان معاون وزیر ارتباطات: اختلالهای فعلی اینترنت، خارج از اختیار وزارت ارتباطات است بیانیه شورای عالی نظام پزشکی درباره حوادث اخیر: شان و امنیت کادر سلامت تامین شود ترامپ: گفتوگوی تلفنی بسیار عالی با رئیسجمهور چین داشتم پرویز دوایی و شاهکارش کتاب مجموعه داستان «باغ»/ کتابی تقدیم به کریم و گلی امامی ادعای وال استریت ژورنال: میانجیگران میخواهند دو طرف بر سر تعهد به دیپلماسی و کاهش تنشها توافق کنند تمایل کره جنوبی برای تقویت روابط با عراق اردوغان: ما به صراحت مخالف هر گونه مداخله نظامی علیه ایران هستیم آقایان وزارت خارجه! آیا حواستان هست؟ غریبآبادی پیام پزشکیان را برای رئیس جمهور چین برد همتی: کشور در شرایط پیچیده و دشواری است و نیاز به اصلاحات اقتصادی داریم گفتوگوی تلفنی ترامپ و رئیس جمهور چین زاخارووا: پیشنهاد مسکو برای انتقال اورانیوم غنیشده ایران، همچنان "روی میز" است وزیر اطلاعات: اروپا هزینه تروریستی اعلام کردن سپاه را خواهد پرداخت
اخبار و تحلیل های ترکیه