فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۱۸۸۷
تاریخ انتشار: ۰۴:۰۰ - ۱۲-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۱۸۸۷
انتشار: ۰۴:۰۰ - ۱۲-۰۵-۱۴۰۴

محققان: مصرف روزانه نوشابه رژیمی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 38 درصد افزایش می‌دهد

محققان: مصرف روزانه نوشابه رژیمی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 38 درصد افزایش می‌دهد
در این تحقیق، میزان مصرف نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر (SSB) و نوشیدنی‌های حاوی شیرین‌کننده مصنوعی (ASB) بررسی شده است.

پژوهشگران در یکی از بزرگ‌ترین مطالعاتی که در این زمینه شده، دریافته‌اند که مصرف روزانه نوشابه‌های حاوی شیرین‌کننده مصنوعی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را بیش از یک‌سوم افزایش دهد.

به‌گزارش دیجیاتو به نقل از نیواطلس، در این مطالعه که توسط محققان دانشگاه موناش و با همکاری دانشگاه RMIT انجام شده، اطلاعات سلامت 36 هزار و 608 نفر از شرکت‌کنندگان بین 40 تا 69 سال، به‌طور میانگین به مدت 13.9 سال بررسی شده است.

پژوهشگران شرکت‌کنندگان را براساس میزان مصرف نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر (SSB) و نوشیدنی‌های حاوی شیرین‌کننده مصنوعی (ASB) به چند گروه مختلف تقسیم کردند:

  • هرگز یا کمتر از یک بار در ماه
  • یک تا سه بار در ماه
  • یک تا شش بار در هفته
  • بیش از یک بار در روز

سپس ارتباط میان این الگوهای مصرف با ابتلا به دیابت نوع ۲ بررسی شد.

افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با مصرف نوشابه رژیمی

نتایج آنها نشان می‌دهد که مصرف تنها یک قوطی نوشابه رژیمی در روز، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را 38 درصد افزایش می‌دهد. این درحالی است که همین مقدار نوشیدنی شیرین‌شده با شکر، فقط 23 درصد خطر را بالاتر می‌برد. پروفسور «باربارا دِ کورتن»، نویسنده ارشد مطالعه، می‌گوید:

«شیرین‌کننده‌های مصنوعی معمولاً به‌عنوان جایگزینی سالم برای افراد در معرض دیابت توصیه می‌شوند، اما یافته‌های ما نشان می‌دهد خود این مواد ممکن است خطراتی برای سلامتی داشته باشند.»

تحلیل‌های آماری نیز نشان داده که با درنظرگرفتن شاخص توده بدنی (BMI) و نسبت دور کمر به باسن، ارتباط میان مصرف نوشیدنی‌های قندی و دیابت از بین می‌رود. این موضوع نشان می‌دهد که چاقی عامل واسطه اصلی در این رابطه است. اما در مورد نوشیدنی‌های رژیمی چنین اتفاقی وجود ندارد. محققان می‌گویند حتی پس از تعدیل داده‌ها براساس شاخص‌های چاقی، خطر همچنان در سطح 38 درصد باقی مانده است. این مسئله احتمال وجود اثرات متابولیکی مستقل از چاقی، ازجمله تأثیر بر میکروبیوم روده یا تغییر در تنظیم قند خون را مطرح می‌کند.

هرچند این مطالعه به نوع خاصی از شیرین‌کننده‌ها اشاره نکرده، اما احتمال داده می‌شود که شیرین‌کننده‌هایی مانند آسپارتام، ساخارین، سوکرالوز و آسه‌سولفام پتاسیم در این روند نقش داشته باشند. پژوهش‌های قبلی نشان داده‌ بودند برخی از این مواد می‌توانند پاسخ انسولینی پس از غذا را تحریک کنند یا ترکیب و عملکرد باکتری‌های روده را تغییر دهند.

یکی دیگر از فرضیات این است که شیرینی شدید و غیرطبیعی این مواد، بدن را به دریافت کالری شیرین عادت می‌دهد؛ اتفاقی که در حالت طبیعی رخ نمی‌دهد و این موضوع می‌تواند تنظیم اشتها، حساسیت انسولینی و مسیرهای متابولیکی را تحت تأثیر قرار دهد.

نویسندگان مقاله تأکید کرده‌اند که این یافته‌ها نشان می‌دهد شیرین‌کننده‌های مصنوعی لزوماً «سالم‌تر» از شکر نیستند و باید در سیاست‌گذاری‌های بهداشتی و توصیه‌های تغذیه‌ای با دقت بیشتری بررسی شوند.

نتایج این مطالعه در ژورنال Diabetes & Metabolism منتشر شده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
استعفای معلم‌ها ترند فضای مجازی شد؛ هزینه‌ها ۷۰ میلیون، درآمد ۲۵ میلیون حذف رمز ۱۱۱۱ کارت آزاد جایگاه‌های سوخت آغاز شد سفیر ایران در مسکو: وضعیت پروازها بین ایران و روسیه عادی است و کاهش نیافته زیدآبادی: بالاغیرتاً شیخ را با سیدحسن مدرس مقایسه نکنید! جاده چالوس از ساعت ۱۷ یک‌طرفه می‌شود بیژن مرتضوی به ایران بازگشت (اولین عکس) کتائب حزب‌الله: جنگنده‌ها و پهپادهای آمریکایی همچنان در عراق حضور دارند عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: مذاکره با آمریکا جواب نخواهد داد / نقشه همچنان جنگ علیه ایران است ۲ کشته در آتش‌سوزی یک منزل در بزرگراه زین‌الدین تهران محسن برهانی محکوم شد آغاز پرداخت تسهیلات ۷۵ میلیونی به بازنشستگان کشوری نگرانی کارگران از تاخیر در برگزاری نشست مزدی شورای عالی کار لغو سفر نتانیاهو و کاتس به غزه در پی فرود اضطراری پرواز «فلای‌دبی» انفجار حوالی کلانتری ۱۹ زاهدان هدف قرار گرفتن سه نفتکش در تنگه هرمز طی ۲۴ ساعت گذشته