.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۱۵:۴۸
سگی که با قصاب دست داد و غذای رایگان گرفت (فیلم) پاسخهای علمی درست به باورهای تغذیهای نادرست
نمک دریا عمدتا ترکیباتی هستند تصفیه نشده و دارای عناصر سرب، جیوه و آرسنیک هستند که زمینه ابتلا به بیماری هایی همچون سرطان را فراهم می کند، همچنین نمک دریا تصفیه شده اگرچه عناصر سنگین خارج می کنند، اما حاوی ید ( یک ماده مغذی ضروری که به حفظ سلامت تیروئید کمک می کند) نیستند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور رایج مبنی بر اینکه مصرف نمک دریا یا نمک صورتی میتواند جایگزین سالمتری برای نمک معمولی باشد و حتی به کنترل فشار خون کمک کند، اعلام کرد: تمامی انواع نمک، صرفنظر از منبع آن، عمدتاً از ترکیبات سدیم و کلرید تشکیل شدهاند، سدیم موجود در نمک باعث افزایش فشار خون میشود.
به گزارش ایرنا، اینکه آیا مصرف نمک دریا و نمک صورتی برای کنترل فشار خون مناسب هستند؟ پاسخ خیر است.
در پاسخ به اینکه مصرف نمک دریا یا نمک صورتی میتواند جایگزین سالمتری برای نمک معمولی باشد و حتی به کنترل فشار خون کمک کند، اعلام کرد: تمامی انواع نمک، صرفنظر از منبع آن، عمدتاً از ترکیبات سدیم و کلرید تشکیل شدهاند، سدیم موجود در نمک باعث افزایش فشار خون میشود زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه میدارد.
بنابراین جایگزین کردن نمک دریا یا نمک صورتی به جای نمک معمولی، در صورت مصرف بیش از حد، هیچ تفاوتی در کاهش خطر فشار خون بالا ایجاد نمیکند.
در واقع تمام نمک ها از مولکول های سدیم و کلرید تشکیل شده اند، سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه می دارد، محتوای سدیم نمک دریا و نمک خوراکی یکسان است، با این حال، اگر مقدار سدیمی که مصرف می کنید از حد توصیه شده فراتر رود، استفاده از نمک دریا به جای نمک معمولی فرقی نمی کند.
نمک دریا عمدتا ترکیباتی هستند تصفیه نشده و دارای عناصر سرب، جیوه و آرسنیک هستند که زمینه ابتلا به بیماری هایی همچون سرطان را فراهم می کند، همچنین نمک دریا تصفیه شده اگرچه عناصر سنگین خارج می کنند، اما حاوی ید ( یک ماده مغذی ضروری که به حفظ سلامت تیروئید کمک می کند) نیستند.
این درحالی است که منبع عمده دریافت ید از نمک است، نرسیدن ید کافی به بدن با عوارض بیشماری همراه است، از جمله این عوارض میتوان به گواتر، ناهنجاریهای مادرزادی، افزایش موارد سقط و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کر و لالی مادرزادی و کاهش بهره هوشی اشاره کرد، لذا توصیه می شود به هیچ عنوان از نمک دریا و یا نمک صورتی برای تامین نمک روزانه استفاده نشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
سکوت بیگهیت شکست/ نارضایتی طرفداران از واکنش دیرهنگام در برابر تهدید به قتل اعضای BTS تصادف آمبولانس و پراید در میامی(سمنان)/ ۵ مصدوم نتانیاهو و ترامپ درباره ایران و منطقه چه گفتگویی دارند؟ قائمپناه: با کمبود ۲۰ هزار مگاواتی برق مواجهیم اتکای بودجه ۱۴۰۵ به منابع نفتی کلاهبرداری ۳۰۰ میلیاردی در پیشفروش خودرو/ متهم اصلی پرونده در زاهدان دستگیر شد تشکیل فوری جلسۀ تیم اقتصادی دولت با موضوع دلار و معیشت استقراض ۵ تا ۷.۹ میلیارد دلاری دولت از صندوق توسعه ملی در بودجه ۱۴۰۵ تخریب خانه امین لشگر؛ نماد فراموشی هویت تاریخی تهران افت شاخص بورس در معاملات امروز تجمعات بازاریان تهران در اعتراض به افزایش لحظه ای قیمت دلار/ دولت جلسه فوق العاده تشکیل داد تغییرات نرخ دلار در دورههای مختلف ریاست بانک مرکزی+ اینفوگرافیک با سعدی در گلستان : بگرد در همه اسبابِ مِلک و هستیِ او / که هیچ چیز نبینی حلال جز خونَش (+صدا) هوایی که میکُشد/ ۵۷ هزار ایرانی و میلیاردها دلار در سال قربانی آلودگی هوا معاون وزیر کشور: بازاریان تحت تاثیر القائات دشمن قرار نگیرند
اخبار و تحلیل های ترکیه