.png "عصر ایران")
۲۹ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۱۶:۱۶
علی قلهکی، فعال رسانه: عبدالملکی چند سال قبل به رهبری گزارش غیرواقعی از توان کشور داد (فیلم) از آرد نانوایی در قنادیها استفاده میشود؟ (فیلم)
رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران گفت: استفاده از آرد نانوایی در قنادی به دلیل آنکه درصد آن پایین است باعث کاهش کیفیت محصول میشود من نمیگویم استفاده نمیشود، اما این اتفاق به ندرت رخ میدهد.
محمد جواد کرمی رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران در گفتوگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران در خصوص قاچاق آرد و ارائه آرد نانوایی ها به قنادی ها اظهار داشت: ما برای مصارف مختلف صنایع آرد، آردهای خاصی داریم. آرد مورد استفاده برای نان سنتی کاملاً متفاوت و متمایز است.
وی ادامه داد : برای نان سنتی، ما از آردهای ۱۲ درصد ۱۵ درصد و ۱۸ درصد استفاده میکنیم. در حالی که برای نان حجیم و صنعتی، آرد ۲۱ درصد به بالا و برای قنادیها، آرد بالای ۲۷ درصد مصرف میشود.
او بیان کرد: بنابراین، اگر ما آرد این بخش را بخواهیم در بخش دیگری استفاده کنیم، ممکن است دچار مشکل شویم و کیفیت محصول نهایی پایین بیاید.
وی تاکید کرد: من نمیگویم که این اتفاقات اصلاً نمیافتد، اما در حوزه بسیار به ندرت اتفاق میافتد و شاید درصد آن بسیار پایین باشد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
روند شناسایی اجساد قربانیان حادثه بندر شهید رجایی به چه صورت انجام شد؟ (فیلم) سردبیر سابق بی بی سی: خطر نطفه محمدرضا شاه و فرح، از رضا پهلوی برای جمهوری اسلامی بیشتر بود (فیلم) رکوردزنی ازدواج در حرم مطهر رضوی (فیلم) علی قلهکی، فعال رسانه: عبدالملکی چند سال قبل به رهبری گزارش غیرواقعی از توان کشور داد (فیلم) حامد حدادی: من از ارتفاع میترسم (فیلم) سرکرده اوباش محله پیروزی با شلیک پلیس زمینگیر شد (فیلم) آموزش سریع برش هندوانه شیک برای سفره یلدا (فیلم) ببینید چطور کروکودیل بینوا را سر کارگذاشته اند؟! کله معلق زدن معلم قرآن در کلاس درس (فیلم) سیروس همتی: بعد از مرگم، کتابهای نخوانده را با من دفن کنید (فیلم) آسفیچ؛ جایی که برف افسانه است، اما سفیدپوش شد! (فیلم) قورمه سبزی روستایی؛ از تفت دادن سبزی تا پخت با مرغ محلی (فیلم) چالش جالب قیاسی و حدادی: رانندگی با پژو ۲۰۷ با قد ۲۱۸ سانتی (فیلم) مهارت فروشندگان ژاپنی: دو غذای محلی از یک طوطیماهی (فیلم) بازار جمعه اهواز؛ عجیبترین بازار جنوب ایران (فیلم)