تاریخ:
حال و هوای حرم امام رضا همراه با صدای بیانات امام خمینی و رهبر شهید 
درس شصت و چهار
طرز تهیه پاستای هویج و کدو
انواع پاستاها غذاهایی خوشمزه هستند که به سرعت آماده میشوند.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن این پاستا، کدو سبز و هویج را به صورت نوارهای باریک خرد کرده و کنار بگذارید. آووکادو، خیار، لیمو، سیر و نمک و فلفل را در بلندر بریزید تا سسی غلیظ به دست آید.
پاستا را با توجه به دستورالعمل نوشته شده روی بسته آماده کنید. پاستا، سس، کدو و هویج را با هم در یک ماهیتابه ترکیب کنید. سپس پاستا را سرو کنید.
درادامه با طرز تهیه این پاستا به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای پاستای هویج و کدو برای 4 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| کدو سبز | 3 عدد |
| هویج | 2 عدد |
| آووکادو | 1 عدد |
| خیار | 1 عدد |
| لیمو | 1 عدد |
| سیر | 2 حبه |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| پاستا | 400 گرم |
مرحله اول: هویج و کدو را خرد کنید
هویج و کدو را به صورت نواری نازک خرد کنید. نوارهای هویج و کدو را در یک کاسه بریزید و کنار بگذارید.
مرحله دوم: پاستا را آماده کنید
یک قابلمه را پر از آب جوش کنید. سپس پاستا را با توجه به توضیحات مندرج روی آن، به همراه نمک و کمی روغن در آن بجوشانید.
بعد از طی شدن زمان لازم، پاستا را آبکش کنید و کنار بگذارید.
مرحله سوم: سس پاستا را آماده کنید
آووکادو، خیار، سیر و آب لیمو را داخل بلندر بریزید یا به کمک گوشتکوب برقی کاملا پوره کنید. به این سس نمک و فلفل بزنید.
مرحله چهارم: پاستا را سرو کنید
در یک ماهیتابه پاستا را با سس آماده شده مخلوط کنید.
اجازه دهید پاستا روی حرارت ملایم باشد و در این زمان هویج و کدوهایی که کنار گذاشته بودید را به ماهیتابه اضافه کنید.
اجازه دهید تا 5 دقیقه پاستا روی حرارت بماند و سس آن کمی غلیظ شود.
سپس آن را با سبزیجات برگی تازه تزئین کرده و سرو کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه پاستای هویج و کدو
برای آماده کردن پاستای هویج و کدو میتوانید از نکات و جایگزینهای زیر کمک بگیرید:
میتوانید در انتها کمی هم پنیر پارمسان به این پاستا اضافه کنید.
این پاستا به صورت رژیمی آماده شده است اما در صورت تمایل میتوانید کمی خامه غلیظ هم به سس آووکادو آن اضافه کنید.
منبع: downshiftology.com
لینک کوتاه: کپی لینک
۱۰ عملیات نظامی جسورانه که به فاجعه ختم شد روایتی متفاوت از زنان دوره قاجار! اگر مدتی است که دائم منتظر یک اتفاق بد هستید، این راهکارها کمک میکند رابطه مخفی میان الیزابت اول و امپراتوری عثمانی چگونه دختران روستایی، معجزه اقتصادی ژاپن را رقم زدند؟ یک اتفاق عجیب ؛ دکمه کثیف سکه نادر 900 ساله از آب درآمد از بین بردن انواع لکه روی لباس با مواد ساده خانگی + جدول این جملهها را درباره خودتان نگویید؛ حتی به شوخی! / به این چند دلیل مغزتان باور میکند 12 رودخانه مشهور جهان که نقش مهمی در زندگی بشر داشتهاند(+عکس) دفتر خاطرات یک ژنرال آلمانی، نقشههای هیتلر برای روسیه را فاش کرد با این تست متوجه میشوید که مناسب چه شغلی هستید؟ میدان سلطان احمد استانبول؛ ۱۷۲ سال پیش (+عکس) چرا پنج تا انگشت شبیه هم نیستند؟ فرمول هفت نوشیدنی خنک تابستانی برای فرار از گرمازدگی میدانید فلسفه «هر کس خربزه میخوره باید پای لرزش بشینه» چیست؟ + فواید خربزه