تاریخ:
عارف: عواید هر نوع اصلاح قیمت، مستقیم به افزایش کالابرگ تخصیص می‌باید 
درس صد و چهارده
طرز تهیه چای زغال اخته+ بهترین زمان مصرف
دمنوش زغال اخته، یک دمنوش با طعم ترش است که طعم آن در میان دوستداران چای ترش، پرطرفدار است. این دمنوش را می‌توانید با توجه به سلیقه خود به میزان لازم شیرین کرده و از طعم آن لذت ببرید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن دمنوش زغال اخته، آب را بجوشانید و زغال اخته را به آن اضافه کنید، سپس بگذارید 10 دقیقه بماند و دم بکشد.
سپس چای را صاف کنید و به آن عسل، آب لیمو ترش، چوب دارچین و میخک اضافه کنید و بگذارید 15 دقیقه دیگر بماند و دم بکشد.
بعد از این زمان می‌توانید چای زغال اخته خود را سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه این دمنوش به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دمنوش زغال اخته برای 2 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| زغال اخته | 2 پیمانه |
| آب | 2 پیمانه |
| عسل (اختیاری) | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو ترش | 1 قاشق غذاخوری |
| چوب دارچین | 1 عدد |
| میخک (اختیاری) | 3 عدد |
مرحله اول: آب را بجوشانید
آب را بجوشانید و آن را همراه با زغال اخته در قوری یا فرنچ پرس بریزید. بگذارید دمنوش 10 دقیقه بماند و خوب دم بکشد.
مرحله دوم: دمنوش را از صافی رد کنید
دمنوش را از یک صافی فلزی رد کنید. آن را با پشت قاشق خوب صاف کنید تا عصاره زغال اخته از صافی رد شود و فقط تفاله و هسته باقی بماند.
مرحله سوم: شیرین کننده و دیگر مواد را اضافه کنید
دمنوش از صافی رد شده را به قوری برگردانید و به آن عسل، آب لیمو ترش، دارچین و میخک را اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش 15 دقیقه دیگر هم بماند و دم بکشد.
می‌توانید به جای عسل از شیرین کننده‌های دیگر هم استفاده کنید و میزان آن را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
مرحله چهارم: دمنوش را سرو کنید
بعد از 15 دقیقه دمنوش را در فنجان مورد نظر ریخته و آن را سرو کنید.
بهترین زمان مصرف دمنوش زغال اخته
با توجه به اسیدی بودن چای زغال اخته، بهتر است این دمنوش را به صورت ناشتا یا شب قبل از خواب میل نکنید زیرا می‌تواند باعث ریفلاکس معده شود.
بهترین زمان مصرف، بعد از صبحانه یا به همراه عصرانه است که هم بتوانید از خواص این دمنوش در لاغری و کم کردن اشتها استفاده کنید و هم معده شما به خاطر اسیدی بودن دمنوش زغال اخته اذیت نشود.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
راز وابستگی کودکان به یک عروسک یا پتوی همیشگی چرا بانی این مسجد فلک شد؟ مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس)