کد خبر ۱۰۹۵۲۸۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۴ - ۲۷-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۲۸۲
انتشار: ۱۰:۵۴ - ۲۷-۰۶-۱۴۰۴

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی پنیری ترد و پوک

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی پنیری ترد و پوک
با ما همراه شوید تا کوکوی سیب زمینی پنیری ترد و پوک را به راحتی در خانه تهیه کنید. با ۵ ترفند طلایی که ارائه می‌دهیم، این کوکو را طوری آماده کنید که هر کسی را مجذوب طعم و بافتش کند.
دستور پخت سریع و آسان کوکوی سیب زمینی با طعم پنیری به شما کمک می‌کند تا در کمتر از ۲۰ دقیقه یک غذای خوشمزه و سیرکننده تهیه کنید.

مواد اولیه

سیب زمینی ۲ عدد
 
هویج ۱ عدد
 
کره ۵۰ گرم
 
بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
 
جعفری تازه یک مشت
 
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
 
سیر رنده شده ۲ حبه
 
نمک و فلفل سیاه از هر کدام ۱ قاشق چای خوری
 
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
 
پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
 
پنیر موزارلا ۵۰ گرم
 
تخم مرغ ۱ عدد
 
کوکوی سیب زمینی

طرز تهیه

در ابتدا دو عدد سیب زمینی را به همراه آب و نمک روی حرارت بگذارید تا بپزد.
 
یک عدد هویج را رنده کنید و به همراه مقدار کمی کره چند دقیقه روی حرارت تفت دهید و از روی حرارت بردارید.
 
وقتی ۸۰ درصد سیب زمینی پخت به آن نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر اضافه کنید و بعد از چند دقیقه سیب زمینی ها را از آب بردارید و در یک سبد بریزید. سپس آنها را پوره کنید و هویج رنده شده را اضافه کنید.
 
در ادامه یک مشت جعفری تازه را خرد کنید و به ترکیب اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، دو حبه سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، ۵۰ گرم پنیر موزارلای رنده شده و در انتها یک عدد تخم مرغ را هم اضافه و مواد را با هم ترکیب کنید.
 
حتما مواد را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد. اگر فرصت ندارید می توانید بدون استراحت آن را به شکل توپ توپ درآورید، در دستتان شکل دهید و در پودر سوخاری بغلتانید و در نهایت روغن سرخ کنید. نوش جان.
 
منبع: همشهری آنلاین
ارسال به دوستان
۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی