فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۵۸۹۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۸۹۶
انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.

در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.

 سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.

این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
پزشکیان: جنگ به سود هیچ‌کس نیست؛ اختیارات لازم برای مذاکره را دریافت کردیم حضور سلبریتی ها در مراسم خاکسپاری حمید علیدوستی روایت حمید علیدوستی از ماجرای ورود ترانه علیدوستی به سینما سقوط مرگبار یک هواپیمای کوچک در نزدیکی مرکز تجاری در آمریکا؛ هر دو خلبان کشته شدند سربازان متأهل می‌توانند به محل سکونت همسرشان منتقل شوند طرز تهیه سیب‌زمینی به روشی جدید و خوشمزه؛ با چند ماده ساده مهمانانتان را شگفت‌زده کنید مرگ تلخ مهاجم اسپانیایی بعد از برخورد شدید با دروازه‌بان حسن روزی‌طلب: صداوسیما طرفدار علی‌الاصول بود؛ نه اسلام‌آباد رقص جوان ایرانی بر فراز دکل مخابراتی صدای شما رو ندارم آقای فردوسی‌پور، نسخه ۱۴۰۵! تأخیر گفتاری یا ناروانی گفتار؛ والدین این دو تفاوت مهم را بشناسند تشییع حمید علیدوستی روی دوش بازیکنان چادرملو هند از آزادسازی کشتی صیادی ایرانی از دست دزدان دریایی خبر داد قلعه‌نویی در مراسم وداع با حمید علیدوستی: او تا آخر پای اصولش ایستاد بادمجان خوشمزه و آسان با سرخ‌کن بدون روغن؛ یک دستور پخت ساده و سریع