تاریخ:
طرز تهیه پاستا با سوسیس و سیر؛ یک شام ساده، سریع و خوشمزه 
درس صد و سیزده
موجودات عجیبی که به تازگی در اعماق اقیانوس دیده شده‌اند
برخی می‌گویند ما درباره سطح ماه بیشتر می‌دانیم تا دربارۀ کف اقیانوس‌ها؛ همین نکته است که ماجراجویی تازه‌ی گروهی از دانشمندان را در اعماق اقیانوس بسیار هیجان‌انگیز کرده است.
دانشمندان اخیرا به اعماق اقیانوس رفتند تا ببینند در آن تاریکیِ ژرف چه موجوداتی زندگی می‌کنند. در اکتشاف «حلقه آتش» ژاپن، برخی از عمیق‌ترین نواحی اقیانوس کاوش شده و نزدیک به ۳۰٬۰۰۰ جاندار ثبت شده‌اند که در ادامه چند نمونه از آن‌ها را می‌بینید.
به گزارش فرادید، زیردریایی‌های سرنشین‌دار تا عمق بین ۶٬۹۳۹ تا ۹٬۷۷۵ متر در سه گودال فرورانش ژاپنی با نام‌های ژاپن، ریوکیو و ایزو-اوگاساوارا پایین رفتند. این مأموریت، یکی از بی‌سابقه‌ترین کاوش‌ها در ژرف‌ترین منطقه‌ی اقیانوس بود که امکان مشاهده‌ی موجودات بسیار عجیب در زیستگاه طبیعی‌شان را فراهم کرد.
به گفته دکتر دنیس سوآن‌بورن، پژوهشگر مرکز تحقیقات اعماق دریا در دانشگاه UWA و نویسنده اصلی: «این کار، یکی از دقیق‌ترین بررسی‌های میدانی در محل از تنوع زیستی و زیستگاه‌های منطقه‌ی هادال تا به امروز است. تا پیش از این، بیشتر دانسته‌های ما از اعماق اقیانوس به کمک دستگاه‌های ثابت یا نمونه‌برداری با تورهای کششی به‌دست می‌آمد که فهمیدنِ چگونگی حیات موجودات در زیستگاه واقعی‌شان و عوامل محیطی مؤثر بر پراکندگی آن‌ها را دشوار می‌کرد.»
ماهی Pseudoliparis در عمق ۷٬۳۰۰ متر
«با ثبت نزدیک به ۳۰٬۰۰۰ جاندار کف‌زی در ناحیه‌ی هادال، همراه با زیستگاه‌هایشان، توانستیم ارتباط میان حضور گونه‌ها با عوامل بزرگ‌مقیاس مانند عمق و میزان مواد مغذی و نیز عوامل کوچک‌مقیاس‌تر همچون ساختار زمین و اثرات باقی‌مانده از زمین‌لرزه‌ها را درک کنیم.»
او افزود: «ما دریافتیم تفاوت میان گودال‌ها به عوامل بزرگ‌مقیاس مرتبط است، اما داخل یک گودال و در همان عمق، تأثیر باقی‌مانده از اختلالات تاریخی زمین‌لرزه‌ای (مانند زلزله‌ها، رانش‌های زمین و ابرهای رسوبی) موجب ایجاد تفاوت در جوامع زیستی می‌شود. در عین حال، شیب کف دریا و نوع توپوگرافی، تنوع زیستی محلی را شکل می‌دهند.»
موجودات شگفت‌انگیز در اعماق دریا
مشاهدات قابل‌توجه در طول مسیر، کشف چمنزار وسیع نیلوفرهای دریایی (Crinoid) در عمق ۹٬۱۰۰ متر، دسته‌هایی از خیارهای دریایی نوع Elpidia در عمق ۷٬۵۰۰ متر و ماهی‌های زیبا و بال‌دار Pseudoliparis در عمق ۷٬۳۰۰ متر بود. زندگی در این عمق هم جریان دارد، اما نه به شکلی که ما می‌شناسیم.
خیارهای دریایی شبح‌گونه‌ی Peniagone آرام روی کف دریا حرکت می‌کنند
«چنین مأموریت‌هایی نیازمند هماهنگی عظیم در آماده‌سازی و اجرا هستند و هر نقشی چه در کشتی و چه در ساحل اهمیت دارد. بررسی فیلم‌های ضبط‌شده از شیرجه‌ها بسیار هیجان‌انگیز است. چه دانشمند داخل زیردریایی باشید، چه عضوی از تیم در سطح، هیچ احساسی با دانستن اینکه از نخستین انسان‌هایی هستید که این مکان‌ها را می‌بینند، قابل‌قیاس نیست.»
«هر شیرجه داده‌های تازه‌ای برای تحلیل به همراه دارد و علاقه‌ی اصلی من، پیوند دادن داده‌های زیستی با شرایط محیطی این نواحی است. در این پژوهش، به‌ویژه، کار با داده‌های ویدئویی از اعماق هادال بسیار نادر و ارزشمند است. داشتن فیلم از شش شیرجه در سه گودال متفاوت، فرصت منحصربه‌فردی برای مقایسه‌ی این محیط‌ها فراهم کرده است.»
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم آناهیتا و معنای آب در جهان ایرانی از آقامحمدخان تا احمدشاه؛ روایت ظهور و افول قاجاریه خشایارشا چگونه در یونان یک «کانال افسانه‌ای» حفر کرد؟ طرز تهیه کتلت رژیمی در فر داستان عجیب یک آگهی ۶۰ کلمه‌ای که به تأسیس باشگاه بارسلونا منجر شد