تاریخ:
آتشسوزی مهیب یک انبار بزرگ کفش در چک 
درس شصت و سه
مهمترین تفاوت گیاهخواران با گوشتخواران کشف شد
پژوهشی جدید نشان میدهد انتخاب رژیم گیاهخواری نه تنها تصمیمی غذایی، بلکه بازتابی از نظام ارزشی خاص و گرایشی به استقلال و فردیت است.
به تازگی جان ب. نِزلِک از دانشگاه SWPS لهستان و کالج ویلیام و ماری امریکا یک پژوهش جدیدی را انجام داده است. نزلک در مقدمه پژوهش خود اشاره میکند که اگرچه مطالعات بسیاری درباره نگرشهای خاص مرتبط با گیاهخواری، مانند نگرانی نسبت به رفاه حیوانات یا محیط زیست انجام شده، اما ارتباط این انتخاب غذایی با ارزشهای بنیادی انسانی کمتر بررسی شده است.
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از سایکوپست، به گفته او این ارزشها ارمانهایی انتزاعیاند که رفتارها و نگرشهای گوناگون انسان را هدایت میکنند.
در سه مطالعه جداگانه – یکی در امریکا و دو مورد در لهستان – دادههای صدها فرد گیاهخوار و گوشتخوار بررسی شد. برای اطمینان از مقایسه معنادار، تعداد گیاهخواران در نمونهها عمدا بیشتر از میانگین جامعه انتخاب شده بود. در مجموع، پژوهش شامل ۵۱۴ گیاهخوار و ۵۴۰ گوشتخوار در امریکا و حدود ۳۶۰ گیاهخوار در نمونههای لهستانی بود.
شرکتکنندگان ابتدا نوع رژیم غذایی خود را مشخص کردند. سپس پرسشنامهای بر اساس مدل ارزشهای بنیادی «شوراتز» را تکمیل کردند. این پرسشنامه ده ارزش اصلی از جمله جهانگرایی، خیرخواهی، سنت، همنوایی، امنیت، قدرت، موفقیت، لذتجویی، تحریکپذیری و خودمختاری را میسنجد.
نتایج در هر سه مطالعه الگوی مشابهی را نشان داد: گیاهخواران نسبت به گوشتخواران ارزشهای «خیرخواهی» (توجه به رفاه نزدیکان)، «امنیت» (ثبات و نظم اجتماعی) و «سنت» (پایبندی به باورهای فرهنگی و مذهبی) را کماهمیتتر دانستند. همچنین میزان «همنوایی» یا پایبندی به انتظارات اجتماعی در میان گیاهخواران کمتر بود.
در مقابل، ارزشهایی چون «تحریکپذیری» (جستوجوی تازگی و هیجان)، «موفقیت» (کسب دستاورد و شایستگی شخصی) و «قدرت» (منزلت و کنترل اجتماعی) در میان گیاهخواران اهمیت بیشتری داشت.
لینک کوتاه: کپی لینک
سید احمد خاتمی: اجتماعات ماه های اخیر در کشورمان محدود به یک قشر، صنف یا سلیقه خاص نبوده و نیست اوکراین یک مرکز فرماندهی «دوربرد» برای حمله به روسیه ایجاد کرد صداوسیمای مشهد، مجری ندارد؟ محمدرضا احمدی رسما از تلویزیون جدا شد مک لارن 788HS؛ یک خودروی نهایی محدود به 200 دستگاه (+تصاویر) واکنش غریبآبادی به نقش امارات در حمله آمریکا به ایران: امارات باید پاسخگو باشد بازآفرینی «تاج محل» با سبک 13 معمار مشهور جهان / از زها حدید تا آنتونی گائودی (تصویری) آتشسوزی نیروگاه تبریز/ استانداری: تکذیب حمله از نیویورک تا ریاض؛ 14 نمای هوایی تماشایی از شهرهای جهان دیدار وزیر امور خارجه اندونزی با عراقچی فرماندار: خبر انفجار در قائمشهر کذب است/ امنیت کامل در شهرستان برقرار است شمار شهدای حملات اسرائیل به لبنان به ۴ هزار و ۳۲۱ تن رسید آمریکا صادرات اقلام نظامی به امارات را تسهیل کرد تحریم های جدید وزارت خزانهداری آمریکا علیه ایران دفتر نخست وزیری پاکستان: شهباز شریف برای کمک به صلح منطقهای به پزشکیان اطمینان داد