تاریخ:
خوشمزهترین پاستا پنه آلفردو با مرغ و قارچ در ۱۵ دقیقه! 
درس شصت و سه
چرا حبوبات گران شد؟
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی قیمت کنونی لوبیاچیتی در بازار را کیلویی ۴۰۰ تا ۴۵۰ هزار تومان اعلام کرد.
مجید آنجفی درباره وضعیت تولید و افزایش قیمت حبوبات در بازار افزود: با توجه به شرایط اقتصادی و تورم بالا، افزایش قیمت حبوبات به دو فرایند هزینه های تمام شده تولید و شبکه توزیع بازمیگردد؛ به طوری که از یکسو هزینه های تمام شده تولید شامل زمین، آب، برق، دستمزد، ماشینآلات، سوخت، بذر، نهادهها و مبارزه با آفات و از سوی دیگر فرایند بعد از تولید یعنی حملونقل، بستهبندی، واسطهگری و بازاررسانی می شود. بنابراین مجموع این عوامل باعث شده قیمت نهایی برای مصرفکننده افزایش یابد.
به گزارش ایرنا، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی درباره اینکه چرا نخود و لوبیا وارد نمی کنیم، اظهار داشت: در حال حاضر واردات نخود و لوبیا در حال انجام است به ویژه در مواقعی که نوسانات قیمتی داریم، البته واردات زمانی انجام میشود که کشاورز محصولش را فروخته باشد تا به تولید داخلی لطمه وارد نشود.
وی تصریحکرد: واردات با قیمت مناسب انجام میشود و به سرعت باعث کنترل بازار خواهد شد.
علت گرانی حبوبات
آنجفی، بخشی از گرانی حبوبات را ناشی از فعالیت دلالان دانست و گفت: قیمت تمامشده برای کشاورز مشخص است، اما قیمت فروش در بنکداری و خردهفروشی تعیین میشود. دلال های بزرگ با نقدینگی بالا، محصول کشاورز را خریداری میکنند و با قیمت گزاف میفروشند.
وی تصریح کرد: در استانهای شمالی یک محموله را رصد کردیم که پس از تحویل به شالیکوبی، هشت بار در چرخه خرید و فروش قرار گرفت. حتی یک دلال دو بار آن را خرید و فروخت. این معاملات صرفاً روی کاغذ انجام میشود، بدون اینکه بار جابهجا شود.
آنجفی افزود: کشاورز بهدلیل کمبود سرمایه مجبور است محصولش را سر مزرعه، حتی نسیه و با چک چندماهه بفروشد تا بتواند برای کشت بعدی کود، سوخت، دستمزد و هزینههای زندگیاش را تامین کند. این چرخه باعث افزایش شدید قیمت برای مصرفکننده میشود.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی سر مزرعه بین ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان است اما با قیمت های بین ۴۰۰ تا ۴۵۰ هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مرینوی ناجی؛ اسپانیا با شکست بلژیک، قرار موعود با فرانسه را قطعی کرد جلیلی: برخی معتقدند اگر بخواهیم مسیر انتقام را پیش ببریم باید به جنگ ادامه داد/ نمیتوان در سایه «نه جنگ نه صلح» به وضعیت ادامه داد تاکید امیر قطر و شهباز شریف بر لزوم تداوم مذاکرات تهران و واشنگتن نوه امام خمینی: هرکس بخواهد مذاکره کند برای اینکه به صلح با آمریکا برسد، خائن است ۱۷ شهید و ۱۱۵ مصدوم در حملات اخیر آمریکا به ایران سخنگوی وزارت خارجه: ایران هیچ درخواستی برای مذاکره با آمریکا نداشته است اسپانیا حریف فرانسه در نیمهنهایی شد سید احمد خاتمی: اجتماعات ماه های اخیر در کشورمان محدود به یک قشر، صنف یا سلیقه خاص نبوده و نیست اوکراین یک مرکز فرماندهی «دوربرد» برای حمله به روسیه ایجاد کرد صداوسیمای مشهد، مجری ندارد؟ محمدرضا احمدی رسما از تلویزیون جدا شد مک لارن 788HS؛ یک خودروی نهایی محدود به 200 دستگاه (+تصاویر) واکنش غریبآبادی به نقش امارات در حمله آمریکا به ایران: امارات باید پاسخگو باشد بازآفرینی «تاج محل» با سبک 13 معمار مشهور جهان / از زها حدید تا آنتونی گائودی (تصویری) آتشسوزی نیروگاه تبریز/ استانداری: تکذیب حمله