تاریخ:
برخورد دو بالگرد اطفای حریق در غرب آتن 
درس هفتاد و سه
پخت کباب گاو غولپیکر روی سیخ گردان در روستای آذربایجان (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبییند که یک گاو نر غول پیکر را به روشی متفاوت کباب میکند.
در یکی از روشهای سنتی پخت غذا در روستاهای آذربایجان، کباب گاو غولپیکری روی سیخهای گردان بزرگ تهیه میشود. این کباب که از گوشت گاو با کیفیت و ادویههای مخصوص محلی تهیه میشود، ابعادی بسیار بزرگ دارد و برای پخت آن از سیخهای گردان سنتی استفاده میشود.
روش پخت به این صورت است که گوشت به آرامی در برابر حرارت ذغال میچرخد و به طور یکنواخت میپزد. این کباب نه تنها طعم بینظیری دارد، بلکه نشاندهنده هنر آشپزی و فرهنگ غنی غذایی در منطقه آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
آتشسوزی گسترده در واشنگتن ۶۴۰ خانه را ویران کرده است بقائی: به هیچ عنوان قرار نیست تنگه هرمز به وضعیت قبل باز گردد بازگشت ۱ میلیون و ۸۰۰ هزار زائر اربعین به کشور لحظه برخورد پهپاد اوکراینی به انبارهای بزرگترین فروشگاه اینترنتی روسیه مهران غفوریان: اکبر عبدی برادر بزرگتر بود برای همین اشکم بند نمیآید آخرین وضعیت مصدومان حادثه تصادف مینیبوس حامل زائران ایرانی در منطقه عزیزیه عراق برخورد دو بالگرد اطفای حریق در غرب آتن بقائی: مسیر توافقی تنگه هرمز نه شمالی است و نه جنوبی اظهارات جبلی درباره ۲ سریال پخشنشده اکبر عبدی آتشسوزی در یک منطقه صنعتی در شرق فرانسه قهرمانی نابغه پینگپنگ ایران در مسابقات لائوس واکنش سخنگوی دولت به شوخیهایی که با او در فضای مجازی میشود شهیدی که بجای سردار رادان در جلسه شورای دفاع شرکت کرد حداقل ۵ کشته و ۴۱ مفقود در پی آتش گرفتن یک کشتی در اندونزی وحید شمسایی: امامحسین خودش دست ما را میگیرد