کد خبر ۱۱۱۸۳۸۶
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۵ - ۰۸-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۳۸۶
انتشار: ۱۱:۱۵ - ۰۸-۰۹-۱۴۰۴

پخت بوقلمون بزرگ شکم‌پر در روستای کوهستانی آذربایجان (فیلم)

در روستا‌های کوهستانی آذربایجان، بوقلمون بزرگ شکم‌پری با مواد محلی تهیه می‌شود که نشان از هنر آشپزی سنتی این منطقه دارد.

در روستاهای کوهستانی آذربایجان، تهیه بوقلمون بزرگ شکم‌پر یکی از غذاهای سنتی و محبوب برای مناسبت‌های ویژه است. در این روش پخت، بوقلمون با ترکیبی از مواد محلی از جمله برنج، ادویه‌های مخصوص، میوه‌های خشک و سبزیجات معطر پر می‌شود.

سپس بوقلمون به آرامی و در مدت زمان طولانی پخته می‌شود تا گوشت آن کاملاً نرم و طعم‌دار شود. این غذا که معمولاً در مراسم و جشن‌های محلی تهیه می‌شود، نمادی از مهمان‌نوازی و هنر آشپزی مردم آذربایجان است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
سخنگوی ارتش: دکترین نظامی ایران با دستور فرمانده کل قوا به‌سمت تهاجمی‌شدن پیش می‌رود جلیلی: منطق ترامپ این است که شکست در جنگ با ایران را با غارت نفت ونزوئلا توجیه کند راهکار‌های پیشگیری از حساسیت‌های فصلی جلیلی: نمی‌شود ما همهٔ تکالیف NPT را انجام دهیم و از هیچ حقی برخوردار نشویم سعیدجلیلی: روند‌های ظالمانه جهانی به نقطه زوال نزدیک شده‌اند، دشمنان احساس تهدید وجودی می‌کنند قطار سریع‌السیر مسافربری در هند آتش گرفت سرما و تغذیه؛ دو عامل تشدید کمردرد در طب ایرانی علی باقری: دیگر به تعهدات کاغذی آمریکا اکتفا نمی‌کنیم نخستین بارش برف پاییزی در ارتفاعات ازنا بارش شدید تگرگ در سپیدشت لرستان ثبت تصاویر جدید از دو یوزپلنگ آسیایی در پناهگاه میاندشت نکات مهم در مصرف کلسیم؛ چرا کشک برای همه مناسب نیست؟ پاکستان برای نخستین بار موشک هوا به هوای فاز را با موفقیت آزمایش کرد نجات ۲۰ نفر و ۱۱ خودروی گرفتار در سیل سمنان توسط هلال‌احمر مشاهده لاشه یک نهنگ بزرگ در ساحل غربی کیش