تاریخ:
طرز تهیه نان پیتزایی سالم و سبک 
درس هفتاد و هشت
وقتی یک سیاهه قدیمی، دنیای پنهان زنان گذشته را روایت میکند(+عکس)
این تصاویر که از اسناد کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه تهران منتشر شده است، منبع خوبی است برای شناخت شیوه زندگی زنان و داراییهای آنان در گذشته، که میتواند مورد استفاده پژوهشگران مردمشناسی و جامعهشناسی و اهالی فرهنگ هنر، بهویژه نویسندگان یا کارگردانان و فیلمنامهنویسان فیلمهای تاریخی قرار گیرد.
شاید آن وقت که «نیمتاج خانم» داشت به خط خوش سیاهه اموال منزلش را مینوشت، و تعداد پیراهنهای زری و تافته و اطلس و چادر نماز چیت و بقچه ترمه و اسباب چای و قهوه خوری و سرقلیان مینا و نقره و جلیقه و شلیته و چارقد و چادر و چاقچور و... را پشت هم ردیف میکرد
به گزارش کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه تهران، شاید آن وقت که «نیمتاج خانم» داشت به خط خوش سیاهه اموال منزلش را مینوشت، و تعداد پیراهنهای زری و تافته و اطلس و چادر نماز چیت و بقچه ترمه و اسباب چای و قهوهخوری و سرقلیان مینا و نقره و جلیقه و شلیته و چارقد و چادر و چاقچور و... را پشت هم ردیف میکرد، گمان نمیکرد که سالها بعد این سیاهه در کتابخانه دانشگاه تهران نگهداری شود.
کتابخانه دانشگاه تهران در اقدامات خود برای معرفی آنچه نگهداری میکند، تصاویر جالبی از سیاهه اموال زنی به نام «نیمتاج خانم» را منتشر کرده، با این توضیح: صورت اثاثیه یک خانم که خودش آن را نوشته است. در این صورت، تمامی وسائل خانه نام برده شده و تعداد آنها نیز معین شده است. این صورت، شامل چادر نماز، اسباب قهوهخانه، انواع پیراهنها، وسائل آشپزخانه و... میشود. براساس این فهرست دقیقا میتوان دریافت که یک زن اشرافی چه نوع وسائلی در خانهاش داشته است.
این تصاویر که از اسناد کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه تهران منتشر شده است، منبع خوبی است برای شناخت شیوه زندگی زنان و داراییهای آنان در گذشته، که میتواند مورد استفاده پژوهشگران مردمشناسی و جامعهشناسی و اهالی فرهنگ هنر، بهویژه نویسندگان یا کارگردانان و فیلمنامهنویسان فیلمهای تاریخی قرار گیرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا