تاریخ:
طرز تهیه ناگت مرغ ترد و برشته در خانه با آرد و مرغ 
درس پنجاه و نه
طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار؛ مناسب شب یلدا
دسر به پخته یکی از دسرهای محبوب در کشور ترکیه است که آماده کردن آن به شیوههای متنوعی رواج دارد.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دسر خوشمزه، بهها را بشویید، پوست بگیرید و پوستها را کف قابلمه بچینید. بهها را نصف کرده و هستهشان را جدا کنید و آنها را در قابلمه بگذارید.
داخل هر نیمه کمی شکر و دانه انار بریزید و چوب دارچین را روی پوستها قرار دهید. کمی آب اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت با درِ بسته بپزند.
پس از پخت، بهها را در ظرف سرو بچینید و با بستنی وانیلی و دانههای انار تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دسر به با بستنی و انار برای 8 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| به | ۴ عدد |
| دانههای انار | ۱/۲ لیوان |
| شکر | ۸ قاشق چایخوری |
| چوب دارچین | ۱ عدد |
| آب | ۱ و نیم لیوان |
| دانه به | به میزان لازم |
| بستنی وانیلی | به میزان لازم |
مرحله اول: بهها را آماده کنید
بهها را بشویید و پوست بگیرید. پوستهای جدا شده به را کف قابلمه بچینید.
سپس بهها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنید.
هر نیمه به را به شکلی در قابلمه بگذارید که بخش خالی شده هسته آن رو به بالا باشد.
مرحله دوم: شکر را اضافه کنید
در داخل هر نیمه به، ۱ قاشق چایخوری شکر و کمی دانههای انار اضافه کنید.
چوب دارچین را هم روی پوست بهها در کف قابلمه قرار دهید.
مرحله سوم: بگذارید به بپزد
آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بهها با در بسته برای یک ساعت بپزند.
مرحله چهارم: دسر به پخته را سرو کنید
بههای پخته را در ظرف دلخواه بچینید و روی آن را با یک اسکوپ بستنی وانیلی و دانههای انار تازه تزئین کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار
برای آماده کردن این دسر به نکات زیر هم توجه داشته باشید:
میتوانید برای بهتر شدن رنگ این دسر، کمی آب انار و آلبالو منجمد هم به آب اضافه کنید و بگذارید در این آب بپزد.
میتوانید برای تزئین روی به پخته شده از خامه فرم گرفته و پودر پسته هم استفاده کنید.
بهتر است بههایی که در این دسر استفاده میکنید هم اندازه باشند تا جلوه بهتری در زمان سرو داشته باشند.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا اروپاییها کولر ندارند؟ با این روش ساده در خانه پنیر خوشمزه درست کنید آیا پدربزرگ شما هم نازی بود؟/ افشای حقایق تاریک اجداد آلمانیها تنها با یک کلیک هفت دریاچه در سراسر جهان که به وسیلۀ «شهابسنگ» به وجود آمدهاند(+عکس) هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلانشهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزهداری آمریکاییها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابانها در کنار اقیانوسها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرمسلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد چرا جوراب فوتبالیستها سوراخ است؟ هشدار یک متخصص به والدین: گاهی رفتارهای طبیعی سنین رشد، به اشتباه برچسب اختلال میخورند قیمه نجفی اصل ؛ نذری عربها در جنوب + دستور تهیه برای ۱۰۰ نفر نان سنگک از کجا آمده؟ رومیان باستان چگونه کولوسئوم را در گرمای طاقتفرسا خنک نگه میداشتند؟