فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ویدئویی از حادثه امنیتی مقابل ساختمان FBI و اداره مهاجرت آمریکا لحظه سرقت آیفون 17 در مشهد موج انیمیشن‌های فیگوری جنگ ایران؛ این بار مردم جنوب چگونه جلوی جاسوسی اپلیکیشن‌ها را بگیریم؟ قلعه نویی: ایثار کردم که با گرفتن ۳۰ میلیارد تومان سرمربی شدم فردوسی پور: بیایید مرا بگیرید ولی سر خم نمی‌کنم و بله‌قربان‌گو نمی‌شوم جشن قهرمانی اسپانیا در دفتر رییس جمهور الجزایر واکنش احساسی عادل فردوسی پور به حرف های ماندگار حاج رضایی قلعه‌نویی: بی‌وطن‌های ایران‌فروش گفته‌اند که خوب شد تیم ملی صعود نکرد وگرنه ما بیچاره می‌شدیم قلعه نویی: آمریکایی‌ها آمدند درباره اعضای تیم ملی فوتبال ایران نقطه زنی کردند که به چه کسی ویزا ندهند تصویر واضح از اصابت پهپاد هورنت اوکراین به خودروی نظامی روس حمله حریدی‌ها به زندان ۱۰ اسرائیل کاشفان قاره آمریکا فاتحان جام آمریکا / از استعمار تا زمین سبز فوتبال معاون دبیر شورای‌عالی امنیت ملی: آمریکایی‌ها دربارۀ آزادسازی دارایی‌های ایران هم کاری انجام ندادند اژه‌ای: مسئولین کشور متفق‌القولند که در مقابل دشمن باید بجنگیم و خون‌خواهی کنیم