تاریخ:
برزخ بیمهای زنان موتورسوار 
درس هشتاد و هفت
تهیه ساشیمی با اژدهاماهی در غذاخوریهای خیابانی توکیو (فیلم)
این ویدئو که در یکی از خیابانهای توکیوی ژاپن ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با اژدها ماهی را توسط آشپزی ماهر مشاهده خواهید کرد. اژدها ماهی یا ماهی بادباندار، یک نوع ماهی دریایی کوچک است که بالههای بزرگ و پهن (شبیه بادبان) دارد و معمولاً در آشپزی ژاپنی بهصورت ساشیمی سرو میشود. این ماهی در سواحل ژاپن و اقیانوسهای شمال غربی اقیانوس آرام یافت میشود و ظاهر خاصش باعث نامگذاری «اژدها» یا «بادباندار» شده است.
غذای خیابانی در ژاپن فراتر از یک میانبر ساده است. در شهرهایی مانند توکیو، دکههای خیابانی هنر آشپزی را به نمایش میگذارند. یکی از جذابترین صحنهها، تهیه و سرو ساشیمی با ماهی اژدها (Dragonfish) است.
فروشندگان ماهر، این ماهی رنگارنگ و با شکل عجیب را به شکلی تماشایی فیله کرده و به صورت تازه و خام با سس سویا و واسابی سرو میکنند. این تجربه، ترکیبی منحصربهفرد از تازگی، مهارت و حس اصالت را به مشتریان ارائه میدهد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
برزخ بیمهای زنان موتورسوار تیراندازی در یک مدرسه ابتدایی در آمریکا حادثه نشت سوخت در فرودگاه جان اف کندی نیویورک تصاویر هوایی از خانه مسکونی که در آن جشن عروسی برپا بود و مورد اصابت موشک آمریکایی قرار گرفت تصاویر هوایی از سکوهای ورزشگاه نقش جهان گرم کردن بازیکنان استقلال و پرسپولیس پیش از شروع دربی جیدی ونس میگوید با فرا رسیدن آخرالزمان موافق است مدیر عامل شرکت آب منطقهای تهران: میانگین ذخایر آبی تهران کمتر از نصف کشور است نمایی از هواداران پرسپولیس روی سکوهای ورزشگاه نقش جهان اصفهان لحظه اصابت پهپاد ایرانی به پایگاه شیخ عیسی آمریکا در بحرین افشاگری رئیس کمیسیون اقتصادی مجلس از فعالیت پشت پرده تراستیها / رسیدگی به پرونده ۲.۵ میلیارد یورویی آتشسوزی در نیروگاه برق اربیل رمز و رازهای پخت کتلت خوشمزه؛ کتلت ترد و طلایی درست کنید لحظه عجیب حمله ربات به انسان پاسخ موشکی و پهپادی ایران به پایگاههای آمریکا در اردن و اربیل/ ۵۰ پهپاد MQ-۹ ساقط شد