.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
لحظه شکار دلیجه با پروازی معلق در هوا 
درس هفدهم
پخت ساندویچ همبرگر به روش روستایی در داغستان روسیه (فیلم)
در مناطق روستایی داغستان روسیه، یک زوج محلی با استفاده از گوشت تازه، نان محلی و سبزیجات، ساندویچ همبرگری درست میکنند که ترکیبی از ذائقه محلی و فستفود جهانی است.
در روستاهای داغستان، واقع در جنوب روسیه، غذاهای سنتی اغلب با روشهای ساده و در طبیعت تهیه میشوند. یک نمونه جالب، تهیه ساندویچ همبرگر توسط یک زوج داغستانی است.
آنها از گوشت گوسفند یا گوساله چرخکرده محلی که با پیاز، سیر و ادویههای منطقهای طعمدار شده، استفاده میکنند. پس از شکل دادن به گوشت و کباب کردن آن روی ذغال، همبرگر در نان محلی (معمولاً لواش یا نان مسطح داغستانی) قرار میگیرد و با سبزیجات تازه، گوجهفرنگی، خیارشور و سس مخصوص سرو میشود.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
به گل نشستن نهنگ ۱۷ متری در ساحل کامچاتکا روسیه غریزه وفاداری؛ سگ بوردر کولی جان صاحبش را از دریاچه یخزده نجات داد شام ۱۵ دقیقهای با سیبزمینی و تخممرغ؛ ساده، ترد و رستورانی رضایی: ۱۰۰ هزار میلیارد تومان از بدهی برق را طی سال اخیر پرداخت کردهایم نماینده کنگره آمریکا: در اسناد جدید اپستین ۳۸ هزار بار نام ترامپ آمده است پزشکیان: از همان ابتدای انقلاب توطئهها، اختلافات، دعواها و کودتاها را بر ما تحمیل کردند طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه با گوشت چرخکرده در ماهیتابه برق در تابستان با چه قیمتی تعیین میشود؟ امیر سرلشکر موسوی: نتانیاهو در مورد توان موشکی ایران حرف زیادی زده است بی اختیاری ادرار هنگام سرفه و عطسه از چیست لحظه شکار دلیجه با پروازی معلق در هوا نگاهی نزدیکتر به فعالیتهای آتشفشانی در ایسلند پزشکیان: ما از موقعی که آمدیم مدام تلاش میکنند که نگذارند سرپا بایستیم لحظه دستگیری موبایل قاپ هندی! پزشکیان: دموکراسی و حقوق بشر غربی ابزاری برای غارت منابع کشورهاست