تاریخ:
علائم سرماخوردگی که نباید ساده از کنارشان بگذرید 
درس هشتاد و نه
غذای محلی کنیا: ماهی تیلاپیا سرخ شده با برنج و سبزیجات معطر (فیلم)
در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کنیا را میبینید که با ماهی تیلاپیا، سبزیجات و برنج، یک غذای سنتی درست میکند.
غذای روستایی در کنیا اغلب از مواد تازه و در دسترس هر منطقه تهیه میشود. در مناطقی که به منابع آبی مانند دریاچه ویکتوریا نزدیک هستند، ماهی تیلاپیا یکی از پایههای اصلی غذای محلی است.
در این غذا، ماهی تیلاپیای تازه پس از تمیز کردن، با ادویههای ساده محلی مثل نمک، فلفل و گاهی زردچوبه مزهدار شده و سپس بهطور کامل یا قطعهقطعه شده در روغن سرخ میشود تا پوستش ترد و گوشتش کاملاً پخته شود.
این ماهی خوشمزه همراه با برنج ساده یا برنجی که با گوجهفرنگی و پیاز پخته شده، سرو میشود. کنار این غذا معمولاً سبزیجات تازه یا بخارپز محلی مانند اسفناج آفریقایی، کلم یا گوجهفرنگی قرار میگیرد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
مصاحبه جدید هادی چوپان: هانی رامبد بهم خنجر زد تغییر ناگهانی هوا در ایتالیا؛ طوفان و سیلاب شهرها را درنوردید نجات زن جوان در رستوران پس از گیر کردن اسلحه مهاجم تصادف ربات پیک با ایستگاه شیشهای اتوبوس ۲۵ سال پیش در چنین روزی، ۲۹۷۷ نفر در حملات ۱۱ سپتامبر کشته شدند ورود پزشکیان به دهلی نو با استقبال مقام هندی در آستانه اجلاس بریکس ذوق کارکنان مدارس نیویورک از حضور زهران ممدانی در نخستین روزهای بازگشایی مدارس طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصیل با عطر سبزی و گوشت قلقلی عصبانیت ترامپ از گزارش وال استریت ژورنال درباره ایران راه تشخیص خربزه شیرین را یاد بگیرید تا انتخاب بهتری داشته باشید چرایی ترور علی لاریجانی از زبان رئیس سابق MI۶ علائم سرماخوردگی که نباید ساده از کنارشان بگذرید کتک با توپ؛ چالش بامزه بازیکنان نساجی در تمرین فرود اضطراری یک هواپیما روی آبهای دریای سیاه در سواحل ترکیه بارش برف و جادههای یخ زده در ارتفاعات کرمان وسط تابستان