تاریخ:
سفیر ایران در روسیه: تجربه رفاقت روسیه با غرب و کنار گذاشته شدن توسط آنها، باعث شد روسیه به ما نزدیکتر شود 
درس شصت و پنج
کباب روستایی آذربایجان: ران گاو ۲۰ کیلویی در تنور زیرزمینی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که یک ران گاو 20 کیلوگرمی را در تنور زیر زمینی کباب می کند.
یکی از غذاهای سنتی و چشمگیر در روستاهای آذربایجان، کباب ران کامل گاو به وزن حدود ۲۰ کیلوگرم است که در تنورهای زیرزمینی مخصوص پخته میشود. در این روش، گوشت پس از ادویهزنی و آمادهسازی، به مدت چند ساعت در تنورهای گلی که حرارت آن به طور یکنواخت و ملایم توزیع میشود، میپزد.
این شیوه پخت، باعث نرمی و عطر بینظیر گوشت میشود و معمولاً در مراسم خاص و مهمانیهای بزرگ روستایی سرو میگردد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
سفیر ایران در روسیه: پوتین مجذوب رهبر شهید شده بود طرز تهیه تن ماهی و برنج به روش رستورانی خوشمزه و سریع سفیر ایران در روسیه: تجربه رفاقت روسیه با غرب و کنار گذاشته شدن توسط آنها، باعث شد روسیه به ما نزدیکتر شود دو راهکار برای تقویت سیستم ایمنی بدن تصاویری از حضور زائران رضوی در آرامگاه رهبر شهید انقلاب ثبت رنگینکمان دوتایی ۳۶۰ درجه بر فراز گردباد در آمریکا پاسخ یمن به حمله به فرودگاه صنعا؛ فرودگاه ابها عربستان هدف قرار گرفت تصاویر ماهوارهای با کیفیت، از اصابتها به پایگاه شاهزاده حسن اردن ترفند معلق کردن تخم شربتی و خاکشیر در شربت زعفرانی اصیل ایرانی محسنی اژهای: اگر کسی در حاکمیت کار مردم را لنگ گذاشت قابل بخشش نیست پوتین: روسیه همیشه رو به جلو حرکت خواهد کرد مروری بر فینالهای جام جهانی ؛ ۱۳ تیم ، ۸ برنده / اعداد درباره این مسابقات چه میگویند؟ اندوسکپی برای تشخیص چه بیماریهایی کاربرد دارد؟ شلیک موشکهای قدر، عماد، خیبرشکن و ذوالفقار در پاسخ به تجاوز ارتش تروریستی آمریکا طرز تهیه شام سریع و خوشمزه با کدو سبز و تخم مرغ