.png "عصر ایران")
۱۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۱:۲۲
ثبت تصاویری ناب از حضور دو قلاده پلنگ در منطقه حفاظتشده البرز جنوبی 
درس دوازدهم
غذای محلی ایران: تهیه ترشی گلکلم در روستا (فیلم)
تهیه ترشی گلکلم به روش سنتی، یکی از روشهای رایج برای حفظ این سبزی در روستاهای ایران است.
در بسیاری از روستاهای ایران، تهیه ترشی گلکلم به عنوان یک روش سنتی برای حفظ و ذخیره این سبزی فصلی رواج دارد. در این روش، گلکلم تازه پس از شستشو و خشک شدن، همراه با سبزیجات معطری مانند شوید، ترخون و نعناع، در ترکیبی از سرکه، آب و ادویههایی مانند زردچوبه، فلفل و سیاهدانه قرار میگیرد. این ترشی که معمولاً در کوزههای سفالی یا ظروف شیشهای نگهداری میشود، پس از چند هفته آماده مصرف میشود و طعمی ترش و مطبوع دارد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
تصاویری از حمله نارنجکی به سالن زیبایی در گرونوبل فرانسه تصاویر هوایی از تعقیب نفسگیر گوزن یالدار توسط یوزپلنگ چه غذاهایی باعث غلظت خون میشوند؟ عراقچی وارد دوحه شد؛ حضور در نشست مجمع الجزیره و دیدار با همتای قطری خلاصه بازی سپاهان - خیبر خلاصه بازی فجرسپاسی - تراکتور لحظه فرود بالگرد حامل کبد وسط خیابان تست جالب تاکسیهای خودران و بدون راننده در دبی توسط ولیعهد مراحل دیدنی ساخت یک چاقوی خاص با تیغه اره زنگ زده عراقچی: باید به تهران برگردیم تا دربارهٔ نکات کلیدی بحث کنیم و برای مذاکرات آینده آماده شویم ثبت تصاویری ناب از حضور دو قلاده پلنگ در منطقه حفاظتشده البرز جنوبی ببینید یکی از جنایتکارترین آدمهای دنیا چه سرنوشتی داشت / سلطان تونلها و مخفیگاههای زیرزمینی چگونه عجیبترین فرار دنیا از زندان را انجام داد مدیریت در جنگ : اخراج با پیامک یا مدیریت با تماس ؟ عواملی که باعث تشدید و پیشرفت سریع پوکی استخوان میشوند حضور محمدرضا شریفینیا در چهلوچهارمین جشنواره فیلم فجر