فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
بارش اولین برف پاییزی در ارتفاعات شهرستان گرگان انتشار تصاویر تکان دهنده از جنایت میدان تیان آن من چین: روزی که با تانک معترضان را کشتند لحظه برخورد سوپرنفتکش با مین و منفجر شدنش تصادف شدید در غرب ترکیه با ۱۱ کشته و ده‌ها زخمی دریادار سیاری: لازم باشد بازهم به شناور‌های دشمن ضربه می‌زنیم عابدینی، حسابرس بانک مرکزی دیوان محاسبات: حدودا ۴۰۰ هزار نفر در صف دریافت وام ازدواج هستند ریزش سقف یک سوپرمارکت در کره جنوبی با ۳۶ مصدوم خلاصه بازی اینتر میامی - دی سی یونایتد گشت‌زنی تیم پلیسی عجیب در چین؛ همراهی سگ واقعی با دو ربات! بلند شدن دود از فرودگاه ریاض پس از حمله یمن آتش‌سوزی یک کشتی در مسیر جنوبی تنگهٔ هرمز بر اثر اصابت یک پرتابه استرس و اضطراب هم منجر به دیابت می‌شود! کوله پشتی متفاوت که به رئیس‌جمهور هدیه شد مدیرکل مدیریت بحران گلستان: ۱۴ راه روستایی شرق گلستان مسدود است پزشکیان: اگر همه با هم باشیم قدرتمندیم و دشمن نمی‌تواند جسارتی کند