فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۷۶۲۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۷۶۲۱
انتشار: ۰۹:۲۸ - ۰۷-۱۰-۱۴۰۴

پخت دلمه کلم سنتی با گوشت بره در آذربایجان (فیلم)

در روستاهای آذربایجان، دلمه کلم با گوشت بره به شیوه سنتی و با مواد تازه محلی تهیه می‌شود که عطروطعم منحصربه‌فردی دارد.

در روستاهای آذربایجان، پخت دلمه کلم با گوشت بره یکی از روش‌های سنتی و محبوب برای تهیه یک غذای کامل و مقوی است. این غذا با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی مانند گوشت بره چرخ‌کرده، برنج، سبزیجات معطر و برگ‌های کلم تازه تهیه می‌شود.

برگ‌های کلم پس از نرم شدن در آب جوش، با مخلوط گوشت و ادویه‌ها پر می‌شوند و به آرامی در قابلمه‌ای بزرگ چیده می‌شوند تا با حرارت ملایم پخته و جا بیفتند. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
بوسیدن پا‌های رهبر معنوی هند در محفظه شیشه‌ای افشاگری تکان‌دهنده خبرنگار ارشد ایندیپندنت: اسرائیل به القاعده پناه داد چون فهمید فقط «ایران» جلوی اشغالگری می‌ایستد! قیصر خطاب به شاهین نجفی: نامجو به مام وطن بازگشت، اما تو... اژه‌ای: نباید فقط به‌خاطر مسائل مالی افراد را چندین سال در زندان نگه داریم نمایی ترسناک از بزرگ‌ترین هواپیمای مسافربری جهان اعتراف تکان‌دهنده سرباز آمریکایی: ما مهره‌های بازی سیاستمداران هستیم رونمایی از بورس نخبگان در نشست خبری رییس دانشگاه تهران رئیس دانشگاه تهران: برای دانشجویان نخبه شهرستانی، شرایط خاصی در بحث اسکان پیش‌بینی کرده‌ایم طرز تهیه کوکی گردویی خوشمزه در خانه؛ ترد و خوش‌عطر صبحانه جذاب با نان لواش؛ ساده، سریع و خوشمزه وزیر راه: ۹۸ نقطه از راه‌ها، راه‌آهن و فرودگاه‌های کشور هدف قرار گرفت یک ترفند ساده برای سالم نگه داشتن کابل شارژ موبایل قدرت حیرت‌انگیز عقاب ماهی‌گیر؛ لحظه شکار ماهی را ببینید آموزش حل مکعب روبیک برای مبتدی‌ها ترامپ با «حمله خیالی» به خارگ شاخ‌وشانه کشید