تاریخ:
ابتلای ۴۰ درصد از مردم ایران به بیماری کبد چرب 
درس هفتاد و هشت
تاثیر محصولات ارگانیک بر رشد هوشی و سیستم ایمنی نوزادان و کودکان
چرا تغذیه ارگانیک برای کودکان ضروری است؟ چون این محصولات فاقد آفتکشهای سمی و هورمون هستند که خطر بیشفعالی را کاهش میدهند. همچنین غذاهای ارگانیک با آنتیاکسیدان و امگا ۳ بیشتر و بدون هیچگونه افزودنی مصنوعی، سالمترین گزینه برای رشد ایمن فرزند دلبند شما هستند.
طبیعی است که بهترینها را حتی از نوع غذا برای کودکان خود میخواهیم. غذاهای کودکان ما، به عنوان غذاهای ارگانیک شناسایی شدهاند، به این معنی که هیچگونه آنتیبیوتیک، هورمون رشد شیمیایی، کود و آفتکش سمی در آن به کار نرفته است. و به دلایل زیر حایز اهمیت هستند:
یک روش امنتر برای رشد:
کودکان با جثه کوچکشان بیشتر در معرض آفتکشها قرار دارند، وجود آفتکشها باعث مشکلات جسمانی و روحی و حتی بیشفعالی یا ADHD میشود.
تغذیه بهتر:
بعضی مطالعات نشان داده که برخی میوهجات و سبزیجات ارگانیک،۳۰% بیشتر آنتیاکسیدان و شیر ارگانیک، امگا۳ بیشتری دارد.
غذاهای ۱۰۰%طبیعی:
در غذاهای ارگانیک هیچگونه، رنگ، طعمدهنده، شیرینکننده و نگهدارندهای وجود ندارد.
۱. مواد غذایی تازه (میوه و سبزیجات)
این دسته مهمترین بخش محصولات ارگانیک است، زیرا پوست نازکی دارند و سموم را جذب میکنند:
سیب درختی: (پوست سیبهای معمولی معمولاً واکس و سم زیادی دارد).
توتفرنگی و انواع توتها: (به دلیل نداشتن پوست محافظ، بسیار جاذب سموم هستند).
سبزیجات برگی: (مثل کاهو، اسفناج و سبزی خوردن).
گوجهفرنگی و خیار بوتهای.
سیبزمینی و پیاز.
۲. خواربار و خشکبار (بسیار پرطرفدار)
برنج ارگانیک: (کشت شده بدون کود شیمیایی، معمولاً طعم و عطر قویتری دارد).
عسل طبیعی و ارگانیک: (زنبورها از گلهای مناطق سمپاشی نشده تغذیه کردهاند).
چای و دمنوشها: (چای سبز و سیاه بدون افزودنی و رنگ).
حبوبات: (عدس، نخود و لوبیا که دستکاری ژنتیکی نشدهاند).
آجیل و خشکبار: (پسته، بادام و کشمش که با گوگرد خشک نشدهاند).
۳. لبنیات و پروتئین
تخممرغ ارگانیک: (مرغهایی که تغذیه ارگانیک داشته و در قفس نبودهاند).
شیر و ماست: (دامهایی که آنتیبیوتیک و هورمون رشد دریافت نکردهاند).
گوشت مرغ سبز (بدون آنتیبیوتیک): (سالمترین جایگزین برای مرغهای صنعتی).
۴. محصولات ویژه کودکان و نوزادان
پوره میوه آماده: (شیشههای غذای کودک با برچسب ارگانیک).
سرلاک و غلات صبحانه کودک.
بیسکوییتهای دندانگیر (Teething biscuits).
۵. محصولات غیرخوراکی
لباسهای نخی و پنبهای: (پنبه ارگانیک بدون سموم کشت میشود و برای پوست حساس نوزاد عالی است).
لوازم آرایشی و بهداشتی: (شامپو، صابون دستساز، روغن آرگان و کرمهای فاقد پارابن).
منبع: مجله غذا
لینک کوتاه: کپی لینک
هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا سختترین و تاریکترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟