کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
امیر حیدری: تمام پایگاه‌های آمریکا در تیررس ماست سردار نقدی: به کاغذ و امضای آمریکا نمی‌توان دل بست/ تنها تضمین عملی می‌تواند مبنای توافق باشد علائم کم آبی بدن را بشناسید بارش برف پاییزی در زنجان؛ مناطقی از این استان سفیدپوش شد رئیس سازمان غذاودارو: برای ۱.۵ سال ذخیرۀ واکسن داریم آخرین وضعیت پریا مهرمند از زبان سحر اغنده دبیر شورای عالی امنیت ملی: وزیر جنگ بی سواد آمریکا در برابر فرماندهان ایرانی کم آورد ویدئو کامل سخنرانی رئیس‌جمهور در کنفرانس تغییرات اقلیمی سازمان ملل در ترکیه محسن رضایی: ادعا‌های واشنگتن درباره مذاکرات با ایران دروغی برای کاهش قیمت نفت است صحبت‌های پزشکیان در اجلاس تغییرات اقلیمی سازمان ملل کاپ ۳۱ پزشکیان: حملات آمریکا و اسرائیل به تأسیسات سوخت ایران موجب انتشار ۱.۵ میلیون تن دی‌اکسید کربن شده است خلاصه والیبال سپاهان - تهران بیشه خلاصه بازی نوجوانان پاکستان - نوجوانان ایران انفجار و آتش‌سوزی در تأسیسات گازی لیبی اجلاس کاپ۳۱ چیست و چه اهمیتی برای ایران دارد؟