فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
ویدیوی وایرال شبکه خبر؛ پاسخ‌های غیرمنتظره مجری به امیرحسین ثابتی درباره مذاکره کنایه نفیسه روشن با ویدیویی از مالدیو؛ «چرا جهان به هم ریخت؟ من دوباره می‌خوام برم مالدیو» درخواست مهم خداداد عزیزی، مدیر تراکتور از هواداران؛ مراقب باشید تیم محروم نشود! طرز تهیه املت پفکی در فر با پنیر و پیازچه؛ یک صبحانه ساده و خوشمزه تصاویر ماهواره‌ای از نفتکشی که دیشب در تنگه هرمز هدف گرفته شد ثبت تصویر پلنگ ایرانی در پناهگاه حیات‌وحش خوش‌ییلاق نشت مواد شیمیایی سمی در اوهایو؛ دستور تخلیه و پناه‌گیری برای ساکنان صادر شد هیلاری کلینتون: پوتین از ترامپ عکس و فیلم در اختیار دارد! نماینده ایران در سازمان ملل: از استارلینک برای شناسایی و هدف‌گیری در حملات نظامی علیه ایران استفاده شده است تصادف هولناک در کالیفرنیا؛ آویزان شدن کامیون از لبه بزرگراه طرز تهیه کاسرول سیب‌زمینی و پنیر در ماهیتابه؛ یک شام سریع و خوشمزه ترامپ با نام مدیر امنیت سایبری آمریکا به دردسر افتاد؛ «شان، کجایی؟» ترامپ نوبل صلح نگرفت؛ حالا پولیتزر می‌خواهد! خلاصه بازی بایرن مونیخ 2 - آرسنال 2 بارش باران در اغلب مناطق کشور تا ۳ روز آینده؛ پیش‌بینی وضعیت هوای ایران