فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۳۴۲۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۴۲۴
انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه پنیر چدار اصیل با شیر تازه گاو

در یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان، یک مادربزرگ هنرمند روش تهیه پنیر چدار خانگی با استفاده از شیر تازه گاو را به نمایش می‌گذارد. پنیر چدار که اصالتاً متعلق به انگلستان است، یکی از محبوب‌ترین پنیرهای جهان با طعم تند و کره‌ای است که با کهنه شدن، طعم قوی‌تری پیدا می‌کند و به دلیل کاربرد وسیعش در پیتزا، ساندویچ و پاستا، بسیار پرطرفدار است.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان را می بینید که با شیر تازه گاو، پنیر چدار خانگی درست می کند. پنیر چدار، یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین پنیرهای جهان است که اصل آن از روستایی به نام چدار در منطقه سامرست (Somerset) در جنوب غربی انگلستان می‌آید.

رنگ این پنیر معمولاً زرد کم‌رنگ تا نارنجی است (در بعضی کشورها به آن رنگ طبیعی اضافه می‌کنند). طعم آن تند و کره‌ای است و هرچه بیشتر کهنه شود، طعمش قوی‌تر و تندتر می‌شود. در پیتزا، ساندویچ، برگر، پاستا، سوپ، سس و انواع غذاهای تنوری استفاده می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پنیر ، شیر تازه ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
نمایش فراموش‌نشدنی رونالدینیو برابر رئال مادرید روایت خلبان ارتش از لحظه انجام مأموریت علیه پایگاه آمریکا ساندویچ خوشمزه با ۴ ماده اولیه که در ۱۰ دقیقه آماده می‌شود ادای احترام لیونل مسی به دیگو مارادونا جزئیات حمله نیروی هوایی ارتش به مهم‌ترین پایگاه آمریکا در منطقه نجات معجزه‌آسای زائر دچار ایست قلبی در درمانگاه هلال‌احمر کربلا شرط ایران قوی وحدت حول محور ولایت است/ ما مسئولان باید برای رهبری بسط ید ایجاد کنیم زمین‌لرزه ۴.۷ ریشتری جنوب ایتالیا را لرزاند طرز تهیه پیتزای هیزمی در تنور دست‌ساز جنگلی درگیری لفظی سوبوسلای، جونز و سیمیکاس بر سر بازوبند کاپیتانی لیورپول ترامپ: تاکتیک‌های مذاکره ایرانی‌ها من را عصبانی می‌کند سقوط جنگنده اف ۳۵ آمریکا در کالیفرنیا پیام حاکم بحرین به ایران: به خاطر رسول خدا به ما حمله نکنید پخش اخبار به زبان بلوچی برای اولین بار از صداوسیما کامیون‌های حامل مهاجران در مرز اسپانیا؛ ژاندارمری مراکش فقط نظاره‌گر؟