تاریخ:
باقری کنی: اگر مذاکرهای شکل بگیرد، پس از ناکامی آمریکا خواهد بود 
درس شصت و هشت
ترفند طلایی برای خوشمزه شدن سوپ شیر رستورانی
تهیه یک سوپ خامه ای رستورانی، میتوانید درآخر پخت به سوپ مقداری خامه اضافه کنید. پس از اضافه کردن خامه، سوپ باید به جوش نیاید تا خامه تحت تأثیر قرار نگیرد.
تفت دادن قارچ درکره| قبل از اضافه کردن قارچها به سوپ قارچ، آنها را درکره تفت دهید تا نرم و طلایی بشوند. تفت دادن قارچها، طعم و مزه آنها را به طور قابل توجهی افزایش میدهد. اضافه کردن جعفری تازه به آن عطر و طعم بینظیری ببخشد. میتوانید درمرحله پخت، کمی جعفری خرد شده را به سوپ اضافه کنید.
تفت دادن قارچ درکره| قبل از اضافه کردن قارچها به سوپ قارچ، آنها را درکره تفت دهید تا نرم و طلایی بشوند. تفت دادن قارچها، طعم و مزه آنها را به طور قابل توجهی افزایش میدهد.
اضافه کردن جعفری تازه به آن عطر و طعم بینظیری ببخشد. میتوانید درمرحله پخت، کمی جعفری خرد شده را به سوپ اضافه کنید تا مزه آن تقویت شود.
افزودن خامه | تهیه یک سوپ خامه ای رستورانی، میتوانید درآخر پخت به سوپ مقداری خامه اضافه کنید. پس از اضافه کردن خامه، سوپ باید به جوش نیاید تا خامه تحت تأثیر قرار نگیرد.
استفاده از آب مرغ| پس از پخت جداگانه مرغ، آب آن را دور نریزید و صاف کنید تا ذرات بزرگتر مانند پیاز و هویج از آن جدا شوند. از آب پخته و صاف شده به عنوان پایه سوپ استفاده کنید و به مراحل بعدی بروید تا سوپ را تکمیل کنید.
منبع : آخرین خبر
لینک کوتاه: کپی لینک
بهترین راه برای کاهش نشخوار فکری و بازگرداندن آرامش به زندگی روزمره شش نوع انگیزه شکل دهنده موفقیت شغلی و شخصی؛ چرا بعضی افراد تا آخر مسیر دوام میآورند و بعضیها نه؟ تفاوت کودک خلاق و درسخوان؛ از ترس اشتباه تا جسارت تجربهکردن تاکنون مزه «خورش دروغگو» را چشیده اید؟ چرا بعضی بچهها رئیس خانه میشوند؟/ این اشتباه تربیتی اقتدار والدین را زیر سوال می برد راز «فسیلهای دریایی» 450 میلیونساله که روی «قلۀ اورست» پیدا میشوند(+عکس) این گردترین حیوان جهان است (+عکس) ترفندهای نظامی فریبکارانه در طول تاریخ؛ از اسب تروآ تا جنگهای نوین آیا شاهدختهای مصری جنگجو بودند؟ کشف شواهد تازه از مومیاییهای زن کماندار مرموزترین «در» جهان بعد از 12 هزار سال باز میشود زرافهها هم ریاضی بلدند ۵ راهکار طلایی برای تقویت تمرکز کودکان ۱۰ نقلقول بامزه از آلبرت اینشتین؛ نابغهای که شوخطبع هم بود این شهرها تا سال ۲۰۵۰ زیر آب میروند؛ زنگ خطر برای جاذبههای مشهور جهان (+عکس) تنها پستانداری که برای زنده ماندن در تاریکی رنگ چشم خودش را عوض میکند