فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۳۹۵۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۹۵۹
انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

طرز تهیه کلجی ماسالا به سبک غذای خیابانی پاکستان

در یک دابای کنار بزرگراه در پاکستان، جگر سرخ شده داغ به سبک کلجی ماسالا به عنوان صبحانه محبوب رانندگان کامیون سرو می‌شود. این غذای خیابانی با نان تازه و طعم ادویه‌های دسی، بخشی از فرهنگ غذایی پاکستان است.

در بزرگراه‌های پاکستان، داباهای کنار جاده‌ای محل توقف رانندگان کامیون برای استراحت و خوردن صبحانه‌ای گرم و مقوی هستند. یکی از محبوب‌ترین غذاها در این مکان‌ها، جگر سرخ شده یا کلجی ماسالا است که روی تاوا آماده می‌شود و عطر ادویه‌های محلی فضا را پر می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حمله پهپادهای روسی به محل تجمع نیروهای اوکراینی اعتراض بهاره افشاری به قرار دادن لوازم بهداشتی بانوان در پلاستیک مشکی! ۱۶ سال پیش در چنین روزی؛ اسپانیا برای اولین بار قهرمان جام جهانی شد صف‌های طولانی برای زیارت رهبر شهید نمایی متفاوت از مزار مطهر رهبر شهید و خانواده شهید ایشان انتقاد خیابانی از عملکرد تیم ملی در جام جهانی: چرا هیچکس استعفا نمی‌دهد؟ چاقی مادر بیشتر بیماری‌ها است فردوسی‌پور به ۱۰ سانت و ۳۰ سانت معروف قلعه‌نویی کنایه زد اشک‌های تلخ یک افسر عراقی و احترام نظامی به تابوت رهبر شهید انگلستان در برابر نروژ یا حمله دوباره وایکینگ‌ها به انگلوساکسون‌ها / ۱۳۰۰ سال پیش چه اتفاقی افتاد؟ عراقچی با استقبال مقامات عمانی وارد مسقط شد برخورد صمیمی یامال و کورتوآ پس از پایان بازی اسپانیا و بلژیک ذوق ترامپ بابت اینکه در تیک تاک نفر اول است گزارش مهیج عربی روی گل دوم اسپانیا تصاویری کمتر دیده‌شده از استقبال در فرودگاه مشهد از پیکر رهبر شهید