فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۳۹۵۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۹۵۹
انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

طرز تهیه کلجی ماسالا به سبک غذای خیابانی پاکستان

در یک دابای کنار بزرگراه در پاکستان، جگر سرخ شده داغ به سبک کلجی ماسالا به عنوان صبحانه محبوب رانندگان کامیون سرو می‌شود. این غذای خیابانی با نان تازه و طعم ادویه‌های دسی، بخشی از فرهنگ غذایی پاکستان است.

در بزرگراه‌های پاکستان، داباهای کنار جاده‌ای محل توقف رانندگان کامیون برای استراحت و خوردن صبحانه‌ای گرم و مقوی هستند. یکی از محبوب‌ترین غذاها در این مکان‌ها، جگر سرخ شده یا کلجی ماسالا است که روی تاوا آماده می‌شود و عطر ادویه‌های محلی فضا را پر می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
آتش‌سوزی گسترده در واشنگتن ۶۴۰ خانه را ویران کرده است بقائی: به هیچ عنوان قرار نیست تنگه هرمز به وضعیت قبل باز گردد بازگشت ۱ میلیون و ۸۰۰ هزار زائر اربعین به کشور لحظه برخورد پهپاد اوکراینی به انبار‌های بزرگ‌ترین فروشگاه اینترنتی روسیه مهران غفوریان: اکبر عبدی برادر بزرگتر بود برای همین اشکم بند نمی‌آید آخرین وضعیت مصدومان حادثه تصادف مینی‌بوس حامل زائران ایرانی در منطقه عزیزیه عراق برخورد دو بالگرد اطفای حریق در غرب آتن بقائی: مسیر توافقی تنگه هرمز نه شمالی است و نه جنوبی اظهارات جبلی درباره ۲ سریال پخش‌نشده اکبر عبدی آتش‌سوزی در یک منطقه صنعتی در شرق فرانسه قهرمانی نابغه پینگ‌پنگ ایران در مسابقات لائوس واکنش سخنگوی دولت به شوخی‌هایی که با او در فضای مجازی می‌شود شهیدی که بجای سردار رادان در جلسه شورای دفاع شرکت کرد حداقل ۵ کشته و ۴۱ مفقود در پی آتش گرفتن یک کشتی در اندونزی وحید شمسایی: امام‌حسین خودش دست ما را می‌گیرد