فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۳۹۶۳
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۹۶۳
انتشار: ۱۶:۰۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

رشد ۲۴ درصدی عرضه گوشت قرمز در دی ۱۴۰۴

گوشت قرمز
در دی‌ماه ۱۴۰۴، میزان گوشت قرمز عرضه‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور به ۴۱.۱۲۴ تن رسید که نسبت به ماه مشابه سال قبل ۲۴ درصد رشد داشته است.

نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه دی ۱۴۰۴ از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

به گزارش مهر، بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۴ جمعاً ۴۱.۱۲۴ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

گوشت گاو بیش از نیمی از عرضه گوشت قرمز کشور را به خود اختصاص داد

همچنین بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۲.۷۵۳ تن، ۵۵٫۳ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴.۵۸۱ تن، بز و بزغاله با ۲.۹۰۴ تن، و سایر انواع دام با ۸۸۶ تن، به‌ترتیب ۳۵٫۵ درصد، ۷٫۱ درصد و ۲٫۱ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده افزایش ۲۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در دی ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۳ برای گوسفند و بره ۲۶ درصد، برای بز و بزغاله ۲۵ درصد، برای گاو و گوساله ۲۲ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۵۴ درصد افزایش، و برای شتر و بچه‌شتر ۷ درصد کاهش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود ۴ درصد کاهش داشته است.

بررسی نتایج حاصل از سایر طرح‌های آمارگیری در زیربخش دام نشان می‌دهد که بخشی از کشتار دام، به‌ویژه دام سبک، در خارج از کشتارگاه‌های رسمی انجام می‌شود، که آمار مربوط به این نوع کشتار در این طرح لحاظ نشده است.

برچسب ها: گوشت ، گوشت قرمز ، گوشت گاو
ارسال به دوستان
کشف کتیبه سنگی در دبیرستان انوشیروان دادگر تهران الان وقت فروش طلا است یا نه؟ بررسی بهترین زمان فروش در مرداد ۱۴۰۵ مرگ دلخراش دختر ۱۸ ساله بر اثر برق گرفتگی رئیس مرکز ملی اقلیم: یک ال‌نینوی قوی در حال شکل‌گیری است / پاییز امسال پربارش خواهد بود کلاهبرداری با عکس یادگاری یمن حوثی : تکذیب برنامه دریافت عوارض از تنگه باب المندب تهدید پلیس: برخورد با انتشار محتوای خشونت‌آمیز و مروج ناامنی در فضای اینترنت افزایش قیمت طلا و سکه / چرا؟ زیردریایی هواپیمابر ؛ فناوری مورد علاقه ژاپنی ها در جنگ جهانی دوم (+عکس) تشییع 2 شهید حملات آمریکا به عراق در کرمانشاه / بدرقه پیکر خلبان ارتش سفینه ای از آینده در قلب برلین؛ مرکز همایش های ICC همچنان یکی از شگفت انگیزترین نمادهای معماری آلمان (+عکس) کلیسای کفش پاشنه بلند! (+عکس) نظر شما درباره CRM ارزش دارد؛ شرکت در نظرسنجی همراه با جایزه ۱۰ میلیونی چرا پنجره هواپیماها گوشه تیز ندارند؟ داستانی که با چند سقوط مرگبار آغاز شد سوسک بیابانی که الهام بخش مبارزه با یخ زدگی هواپیماها شد (+عکس)