تاریخ:
حملات پهپادی ارتش ایران به پایگاههای آمریکا و انتشار تصاویر لحظه شلیک پهپادها 
درس شصت و چهار
کمبود لبنیات در رژیم غذایی و افزایش خطر پوکی استخوان و کوتاهی قد
اسماعیلزاده در ادامه با هشدار درباره عوارض کممصرفی لبنیات بیان کرد: لبنیات منبع غنی کلسیم هستند. اگرچه سایر گروههای غذایی نیز مقادیری کلسیم دارند، اما هیچ کدام نمیتوانند نیاز روزانه بدن به کلسیم (حدود ۱۲۰۰ میلیگرم) را تأمین کنند.
احمد اسماعیلزاده، دکترای تغذیه و رژیم درمانی ضمن تشریح اهمیت مصرف شیر و لبنیات در گروههای مختلف سنی، گفت: شیر یک ماده غذایی نسبتاً کامل است و مقدار زیادی از نیاز بدن به کلسیم، ویتامینهایی مانند ویتامین B۲ و سایر مواد مغذی را تأمین میکند.
به گزارش ایسنا، اسماعیلزاده با اشاره به اینکه اهمیت مصرف شیر در همه گروههای سنی یکسان نیست، بیان کرد: در کودکان، نوزادان، نوجوانان، مادران باردار و سالمندان، نقش شیر و لبنیات بسیار برجستهتر از سایر گروههاست. سالمندان برای پیشگیری از پوکی استخوان و کودکان برای رشد قدی به شدت به این ماده غذایی نیاز دارند.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در پاسخ به این سؤال که آیا تنها شیر مهم است یا سایر لبنیات نیز قابل اهمیت هستند، گفت: تمام فرآوردههای لبنی از جمله ماست، پنیر و کشک میتوانند مواد مغذی مورد نیاز را تأمین کنند؛ اما ماست به دلیل داشتن پروبیوتیکها، نقشی فراتر از تأمین کلسیم و پروتئین دارد و برای سلامت گوارش بسیار مفید است. افرادی که به هر دلیلی نمیتوانند شیر مصرف کنند، توصیه میشود حتماً سایر لبنیات را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
وی با بیان اینکه نیاز روزانه بدن به گروه لبنیات به طور کلی دو تا سه واحد است، افزود: اگر فردی نمیتواند شیر بخورد، میتواند این مقدار را از طریق ماست، پنیر، کشک یا سایر مشتقات شیر تأمین کند.
اسماعیلزاده در ادامه با هشدار درباره عوارض کممصرفی لبنیات بیان کرد: لبنیات منبع غنی کلسیم هستند. اگرچه سایر گروههای غذایی نیز مقادیری کلسیم دارند، اما هیچ کدام نمیتوانند نیاز روزانه بدن به کلسیم (حدود ۱۲۰۰ میلیگرم) را تأمین کنند.
وی افزود: کمبود لبنیات در برنامه غذایی در دوران کودکی میتواند منجر به کوتاهی قد شود، در میانسالی باعث میشود تراکم استخوانی به خوبی شکل نگیرد و در سالمندی، پوکی استخوان زودتر از موعد به سراغ فرد میآید و خطر شکستگیهای استخوانی و حتی سرطان روده بزرگ را افزایش میدهد.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در پایان خاطرنشان کرد: گنجاندن لبنیات در برنامه غذایی یک ضرورت است. وزارت بهداشت هم در زمینه اصلاح باورهای غلط و ارتقای آگاهی مردم از طریق کارشناسان تغذیه در سیستم خدمات بهداشتی تلاش میکند و هم از دستگاههایی مانند وزارت کشاورزی و سایر نهادهای متولی، خواستار تنظیم قیمت لبنیات به گونهای است که مصرف این ماده غذایی حیاتی برای همه مردم امکانپذیر شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
مرگ راننده پراید پس از برخورد با درخت در جلال آلاحمد چالشهای روانشناختی «زنان بیوه» آیا کولر گازی واقعاً باعث بیماری میشود؟ برنده نوبل شیمی آمریکا را ترک کرد علت کمبود شربت تریاک/ پاسخ ستاد مبارزه با مواد مخدر درباره درمان جدید معتادان سپاه: حمله سنگین به سکوهای سوختگیری ناوهای آمریکایی در عمان آیا ما در خواب عنکبوت میخوریم؟ اظهارات مردی که دختر17ساله اش را با چاقو کشت/ همه چیز تقصیر زنم است؛ او مرا وادار کرد وام بگیرم و با آن بینی اش را عمل کرد و آیفون خرید ایلان ماسک: ارزش اسپیس ایکس از اقتصاد کل جهان بیشتر میشود شایعه چیست؟/ چرا مغز ما راحت شایعه را باور میکند؟/ چگونه خبر کذب تولید میشود؟ این اشتباه ساده خطر سنگ کلیه را بالا میبرد سنتکام با اعلام پایان دور سوم حملات به ایران: ۱۴۰ نقطه نظامی را هدف قرار دادیم رژیم غذایی عجیب ارلینگ هالند؛ غول فوتبال نروژ چگونه روزی ۶هزار کالری مصرف میکند؟ ستارهشناسان زمزمه اشباح را شنیدند! آرژانتین ۳-۱ سوئیس؛ آلبیسلسته از تله سرسخت سوئیس گریخت و قرار بزرگ با انگلیس را قطعی کرد