تاریخ:
اجرای رقص سنتی شمشیر عربی توسط رباتهای چینی 
درس نود و هفت
نمک گدازه سیاه؛ چاشنی آتشفشانی و منحصر به فرد (+اینفوگرافیک)
نمک گدازه سیاه هاوایی چاشنی آتشفشانی و منحصر به فردی است که از ترکیب نمک دریا، کربن فعال و مواد معدنی چون آهن و منیزیم شکل می گیرد.
عصر ایران - اگر به دنبال افزودن طعمی متفاوت و ظاهری کاملا منحصر به فرد به غذاهای خود هستید، نمک گدازه سیاه یکی از شگفت انگیزترین گزینه هاست. این نمک آتشفشانی که خاستگاه اصلی آن جزایر هاوایی است، عمدتا از سدیم کلرید تشکیل شده و با کربن فعال و نمک دریا مخلوط گردیده است. همچنین وجود کانی ها و مواد معدنی کمیابی مانند آهن و منیزیم در ساختار آن، ارزش غذایی ویژه ای به این نمک می بخشد.
چیزی که این نمک را متمایز می کند، رنگ مشکی عمیق، ظاهر چشم گیر و طعم دودی و خاکی ملایم آن است. به همین دلیل، سرآشپزها از آن به عنوان یک چاشنی نهایی سازی برای ایجاد بافت ترد و تضاد رنگی در بشقاب استفاده می کنند. نکته جالب این است که رنگ تیره این نمک اصیل به دلیل وجود کربن فعال در آن ایجاد شده و جلوه و تضاد بصری فوق العاده ای روی غذاهای خوش رنگ و روشن مانند تخم مرغ، آووکادو، غذاهای دریایی و انواع سالاد ایجاد می کند.
نمک گدازه سیاه؛ چاشنی لوکس و شگفت انگیزی که غذاهایتان را دگرگون می کند!
تنظیم و ترجمه: محمدمهدی حیدرپور
لینک کوتاه: کپی لینک
کمبود این ویتامین شانس موفقیت IVF را کم میکند؟ شوک جدید هوش مصنوعی: آینده در دستان لوله کش هاست آکسیوس: نا امیدی دو طرف از مذاکرات/ تلاش های قطر ادامه دارد حقوق بازنشستگان در این کشور همه دغدغه بزرگی شده! دختر ایرانی با لباسهای خانگی در آتلیه عکاس روس؛ دوران قاجار خورشید و ماه میتوانند باعث وقوع زلزله شوند ترمزهای سرامیکی چه معایبی دارند و چرا برای همه خودروها مناسب نیستند؟ بزرگترین سرمایهگذاران خارجی جهان در سال ۲۰۲۵ کدامند؟ (+اینفوگرافیک) سرعت شارژ گوشی پس از ۸۰ درصد کند میشود؛ چرا؟ معاون نخستوزیر جمهوری آذربایجان استفاده از خاک کشورش علیه ایران را تکذیب کرد جلوگیری از ۱۱۹۰ مورد سقط جنین در کرمان پلیس تهران بزرگ: دستگیری یک نفر به اتهام بازنشر محتوای یک کانال معاند رئیس دفتر رئیسجمهور: آمریکا نمیخواست پزشکیان در سازمان ملل حاضر شود نماینده مجلس: ملت کوبا باید از ملت ایران الگو بگیرد سامانه بارشی تشدید میشود / ۶ استان در آمادهباش سیلابی