تاریخ:
آتشسوزی یک کشتی در چین ۲۰ کشته برجا گذاشت 
درس هشتاد و نه
بررسی آخرین وضعیت صنعت لبنیات، جهش قیمت شیرخام و کاهش ۱۰ درصدی مصرف
سخنگوی انجمن صنایع لبنی از خالی ماندن نیمی از ظرفیت تولید این صنعت و کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف محصولات لبنی به دلیل افزایش هزینههای تولید خبر داد. وی بر ضرورت حمایت از مصرفکنندگان از طریق تخصیص کالابرگ ویژه لبنیات تأکید کرد.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با اشاره به افزایش هزینه های تولید از جمله شیرخام و ظروف بسته بندی گفت: حدود ۲۰ میلیون تن ظرفیت نصب شده در صنعت لبنیات وجود دارد که نیمی از این ظرفیت خالی است.
به گزارش ایرنا، محمد فربد روز یکشنبه در نشست خبری با بیان اینکه برآوردهای این صنعت از کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف این محصولات حکایت دارد، بخشی از آن را ناشی از افزایش قیمت محصولات لبنی دانست که در پی افزایش هزینه های تولید رخ داده است.
وی سرانه فعلی محصولات لبنی کشور را بین ۶۰ تا ۶۵ کیلوگرم عنوان کرد و گفت: طبق برنامه پنجم توسعه باید سرانه مصرف داخلی شیرخام و محصولات لبنی به ۱۶۵ کیلوگرم می رسید که محقق نشده است.
وی با اشاره به گنجانده شدن لبنیات به گروه کالاهای مشمول کالابرگ اظهار داشت: برای حفظ سلامت جامعه پیشنهاد می شود شرایط تخصیص کالابرگ کالاهای اساسی به گونه ای تعریف شود که بخشی از آن ویپه خرید لبنیات باشد.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران ظرفیت نصب شده در این صنعت را حدود ۲۰ میلیون تن برآورد کرد و گفت: بر اساس شیر ورودی به صنعت، حجم فرآوری و ظرفیت ماشین آلات نصب شده به طور متوسط حداکثر ۵۰ درصد ظرفیت این صنعت در حال حاضر مورد استفاده قرار می گیرند.
فربد با تاکید بر اینکه صنایع بلنی به دنبال شوک قیمتی در بازار نیستند، خاطر نشان کرد: قیمت محصولات لبنی در ماههای آینده به عواملی چون تغییر قیمت شیر خام و ملزومات بسته بندی بستگی دارد زیرا سال گذشته قیمت شیرخام ۲۳ هزار تومان بود که امسال به نرخ ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان در دامداری ها رسیده است.
وی افزود: سهم شیرخام در قیمت تمام شده محصولات لبنی بهطور متوسط حدود ۷۰ درصد است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با بیان اینکه در گذشته ۱۳۰۰ واحد لبنی در کشور فعال بود که اکنون به ۳۰۰ واحدرسیده است، گفت: واحدهای لبنی کوچک و یا واحدهایی که شبکه مویرگی توزیع خوبی نداشتند از رده خارج شده اند.
فربد با یادآوری اینکه از بهمن ماه سال گذشته تاکنون آمار صادرات از سوی گمرک اعلام نشده است، پیش بینی کرد که با توجه به شرایط ناشی از جنگ تحمیلی در این مدت صادرات محصولات لبنی به ویژه کالاهای پایه لبنی همچون شیرخشک و کره کاهش یافته باشد.
وی از عراق، پاکستان و افغانستان به عنوان عمده مقاصد صادراتی یاد کرد و افزود: روسیه، چین، جمهوری آذربایجان، قزاقستان، عمان و گرجستان نیز از دیگر مقاصد صادراتی ایران هستند.
وی از بلاروس به عنوان رقیب ایران در بازار روسیه نام برد که گاهی با کاهش قیمت محصولات خود شرایط را برای حضور صادرکنندگان ایرانی دشوار می کند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران همچنینن درباره قطع برق صنایعاظهار داشت: زنجیره صنعت لبنیات به دلیل حساسیت در کار باید در اولویت جلوگیری از قطعی برق قرار بگیرد زیرا قطع برق خسارت های جبران ناپذیری به این صنعت وارد می کند.
فربد یادآور شد: قطع ناگهانی و بدون اطلاع قبلی برقبه واحدهای تولیدی اعم از گاوداری ها و کارخانه های لبنی آسیب های جدی وارد کرده و سامانه ها و تجهیزات جایگزین تامین انرژی ظرفیت کافی برای تامین کامل برق مورد نیاز این صنعت را ندارند.
لینک کوتاه: کپی لینک
قالیباف جمله رهبر شهید انقلاب درمورد پیروزی قطعی مردم یمن را بازنشر کرد اسرائیل مدعی منفجرسازی ارتفاعات راهبردی علی الطاهر در جنوب لبنان شد تحریمهای جدید آمریکا علیه ایران پزشکیان فردا جمعه به هند میرود گفتوگوی تلفنی عراقچی و وزیر خارجه عربستان درباره تحولات منطقه واکنش ایران به نشست شورای امنیت: سوء استفاده از اختیارات برای پیشبرد دستور کار سیاسی بود مدیرکل بحران گیلان: مالکان واحدهای خسارت دیده از باران به بنیاد مسکن مراجعه کنند محسن رضایی: ردپای فشار آمریکا و صهیونیزم در قطعنامه ضد ایرانی شورای حکام دیده می شود ترامپ بار دیگر خسارات به تجهیزات نظامی آمریکا بر اثر حملات ایران را رد کرد پیروزی استقلال مقابل پیکان/ تراکتور باخت ولی صدرنشین ماند قالیباف: مداخلههای مالی و دروغهای خزانهداری آمریکا دیگر تاثیری در مهار قیمت نفت ندارد یحیی سریع: یمن یک تشکیلات رزمی سعودی را در تعز هدف قرار داد ظریف: فشار حداکثری و جنگ نتوانست تاب آوری ایران را تغییر دهد یمن خواستار توقف تحرکات نظامی عربستان شد روسیه در شورای امنیت: اجازه بازگشت تحریمها علیه ایران را نخواهیم داد