فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۲۰۳۵۵۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۱ - ۱۲-۰۸-۱۴۰۵
کد ۱۲۰۳۵۵۰
انتشار: ۱۱:۴۱ - ۱۲-۰۸-۱۴۰۵

بادمجان خوشمزه و آسان با سرخ‌کن بدون روغن؛ یک دستور پخت ساده و سریع

اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و کم‌دردسر با بادمجان هستید، این دستور را امتحان کنید. برای تهیه این خوراک به چند ماده اولیه ساده و یک سرخ‌کن بدون روغن نیاز دارید.


مواد لازم:

۲ عدد بادمجان.
روغن زیتون یا روغن دانه‌ها.
آرد
۲ عدد تخم مرغ.
خرده نان.
پنیر پارمزان: ۳ قاشق غذاخوری.
یک شاخه جعفری.
نمک.
فلفل سیاه.

قبل از سوخاری کردن:

به مدت ۲۰ دقیقه در سرخ‌کن بدون روغن با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد / ۳۷۴ درجه فارنهایت بپزید. بعد از سوخاری کردن: به مدت ۱۵ دقیقه در سرخ‌کن بدون روغن با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد / ۳۷۴ درجه فارنهایت بپزید و در اواسط پخت آنها را برگردانید. 

برای سس:

ماست: ۱۰۰ گرم / ۳.۵ اونس
آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری.
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری.
یک شاخه جعفری.
نمک.
فلفل سیاه.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان